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林国智:子女耳濡目染.武术世家传三代

笨珍的武术世家传三代,左起林倚妃、林国智及林思广。(图:星洲日报)

从西洋搏击、自由搏击到中国传统武术,笨珍华忠武术体育会的创办人之一林国智,高兴地看到其武术衣钵能够传承到儿子及孙女身上,让华忠武术及武德精神,继续发扬光大。

福美饼家.坚持品质不妥协.30年不变好味道

福美饼家平日生产逾10种饼干,遇上农历新年和中秋节将稍微减产。(图:星洲日报)

福美饼家成立约30年,许多人从小吃福美的饼干长大。68岁的周兼锐向星洲日报《大柔佛》社区报表示,制饼最讲究的就是品质,如果其中一批饼干做得不好,就会带来很大的影响,所以,制饼过程一次都不能松懈。

抢救华文行动·动起来,不能没有你

(图:视频截图)

推动“抢救华文”行动,最主要的目的是希望唤起大家重视华文水平下降危机。

孩子发挥创意·用画作为儿科病房添生气

画作获得展出机会,对小朋友而言是一种肯定。后排左一为杨静云。(图:星洲日报)

对成人来说,医院或许是一个散发着欢乐与忧愁的地方,生老病死几乎在同一场所经历,但在孩子们眼中,医院又会是一个怎样的世界?

设计APP脱颖而出·杨善丞为国争光

杨善丞三年级时因为有兴趣而开始学习程式设计,这次得奖的Fitness Sense,是他设计的第五个APP。让人意外的是,善丞平常没有特别玩APP游戏。(图:星洲日报)

今年3月,在香港举行的“App Jamming Summit”比赛中,全场最大赢家Grand Winner是由一位来自马来西亚的小学生参赛者赢得。

放弃专业回乡协助父亲.黄继椲守护江鱼仔厂

在捞起的鱼群内有江鱼和其他小鱼,需要工人来分别。(图:星洲日报)

原本就读科技管理系的黄继椲(38岁),毅然放下专业从首都返回双溪大年,协助父亲打理“聚利”公司出产江鱼仔,在6年内亲力亲为,打造出一片春天。

从传统烘焙走到中央厨房.面包和蛋糕变与不变真讲究

父子仨为中央厨房作出努力。陈贵源(左)建立中央厨房的基础,舒桓(右)和舒豪(中)兄弟注入的是新知识。(图:星洲日报)

我们儿时食用的,不缺手工面包,或是小家庭工业产品。但世界一直在转动,我们无法往回走,中央工厂的细致分工,高产量营运方式,是压缩人力和成本,提升竞争力的标准方案,我们今日购买的,基本上都已经是中央厨房烘焙,大量供应市场的高产量面包和蛋糕。

兄妹两家开枝散叶.海南面包飘香70载

传统海南面包,细软可口,充满古早味。(图:星洲日报)

海南面包香味四溢,兄妹两家齐心传承!海南面包,也就是大家熟悉的传统白面包,是许多家庭普遍的经济早餐,然而,你可知其制作背后的艰辛?长时间在高温环境下,一天所要耗上的体力和耐力绝对是外人所无法体会。

大马教育行动支援老师计划·培养未来领导者,改变我国教育问题

大马教育行动成立目的并不是为了生产更多老师,而是培养未来领导者,发现并协助解决我国教育问题。图为杨升睿(左)及罗权明。(图:星洲日报)

随着KPLI课程停办,要成为政府中学教师,在国立大学修读教育学士课程是最保险方法,所以是否也意味着持有其他国内外学士学位文凭者,便无法成为国中老师?

辛苦了 谢谢您!—— 【新教育】教师节特辑

李金桦鼓励老师们多参与培训课程,以提升教学技能,应对时代转变。(图:星洲日报)

相信很多人小时候填志愿,“老师”总是选项之一,不过随着年纪渐长,或许因志向改变,又或许发现身负教育下一代重任并不容易,渐渐地成为老师不再存在于梦想清单里。

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