导演：庄文强

主演：郑伊健，陈小春，方中信，叶璇，余安安，刘浩龙

官方网站：http://www.mediaasia.com/onceagangster/

故事简介

当今社会追求文明和谐，环境追求经济至上主义，昔日洪门舍生赴义，与虏拚命的精神早已变质又不合时宜，各堂口大佬也追求安稳过渡，但三合会绝不能群龙无首，“和义盛”坐馆火水（方中信饰）卸任在即，即惹来久违了的黑帮战国风暴。

火水力荐亲信火腩（陈小春饰）为继承人，而这位曾手执西瓜刀、血洗百人斩的猛将，早就不复当年勇，而且天生厨艺出众的火腩，其经营的？#92;厅“义盛小馆”已为香港著名食府之一，子女又要上名校，太太（叶璇饰）逼他退下火线，要与家人乐融融，根本无心恋战。当年上刀山的豪情，落油锅的义气，在家庭年月中早消逝，今日（周日，5月16日）才悟风中转。另一边，堂主火水因投资损手债台高筑，又亏空帮公款数千万，不得不找火腩走马上任，否则自己便大难临头。

曾因替帮会卖命而入狱、“和义盛”开山祖师后人燕子文（郑伊健饰）亦在此时刑满重获自由，更被视为另一新帮主热门人选，而他妈妈（余安安饰）亦为儿子策划鸿图大计，誓要夺回江山。不过，燕子文在狱中亦已洗心革面，且不断进修，取得文凭学位，他求学心极强，往大学过学生生活是他唯一心愿，完全不想涉及江湖事。他潜伏多年的“三大头马”以他的名义虚张声势，不停布局逼他大打出手。

其实两个大热人选皆想尽方法避开这场龙头大哥争霸战，背后却有强大阻力，为他们度计竭力铲除对方，累得火腩与燕子文前仆后继，左右做人难，无奈的冲突，无奈的刁转，最无厘头的决一死战在所难免。

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