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副刊美食
日期 22/03/2014
作者: admin
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22/03/2014
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娘惹兰花糯米饭
作者: admin

材料：
糯米——1碗（浸5小时）
椰浆——1碗
班兰叶汁——适量
兰花干——适量（已晒干）
盐——适量

做法：
1. 首先，将糯米、椰浆、班兰叶汁及盐拌均匀，放入蒸炉蒸约45分钟。
2. 将兰花干放进适量水煮。
3. 把蒸好的糯米饭加入适量的兰花水拌均匀即可。

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