材料（一）：
奶油——80克
糖粉——40克
盐——少许

材料（二）：
鸡蛋——1粒
奶粉——30克
低筋面粉——150克（过筛）
巧克力——适量
开心果——适量（捣碎，烤箱）

做法：
1. 将材料（一）拌匀，打发。
2. 加入鸡蛋，搅匀。
3. 加入奶粉及低筋面粉，拌匀。
4. 搓成面团，之后搟成厚度约0.2至0.3公分的薄皮，再卷出约1公分的细条状。
5. 放入烤箱，以上下火均为摄氏180度烘烤约8至10分钟。取出，待冷。
6. 将巧克力融化，把烤好的棒棒饼干沾巧克力酱，再洒上开心果碎粒，放入冰箱冷藏约5分钟即完成。