儿子今年2岁，身体向来健康，亦没有皮肤敏感问题。不过，一次外出食早餐，喝过数啖高钙低脂奶后，即全身痕痒，出红点，很严重，医生处方了抗敏药及止痕药，数天后便康复了。可是，两个月后，吃过朋友从外国带回来的牛油蛋糕后，身体又再次出红点及痕痒，请问儿子是否食物敏感？是否对某些奶类敏感？我怎样可知道儿子食物敏感的源头？

单从上述的形容，个案中小朋友的临牀征状似是敏感，但是什么导致敏感，暂时仍未知道，而2岁才对牛奶蛋白敏感很罕见，因为小朋友一般从小就喝牛奶，为何从前不会敏感，现在突然敏感，这一点比较难解释。

注意有否接触新食物用品

敏感个案中约有七八成都找不到原因，不过建议父母尝试在其病史中找源头，亦要注意敏感前有没有出过风癞，24小时之前有没有接触过一些从未曾接触的新食物、新家私及用品，如：牀单、被褥、沐浴露等，留意家中是否新装修或邻居有没有装修等，而所有在日常生活中没有用惯的物品都要留意。

曾经有病人在饮完汤水后敏感，后来才知道原来是对其中一种材料敏感。我们要细心去找源头，如怀疑是食物敏感，便要留意该食物的成份，如果不是第一次进食，因它而引起敏感的机率很微，亦要留意敏感源可能与食物无关。

对牛奶敏感
大多五岁痊愈

要查出致敏源，有两个方法：1.透过验血检查抗体，如抗体量高了，显示他可能对该物件，如：猫毛、狗毛、食物敏感，但不代表临牀一定出现问题，即抽血显示抗体高，但食用该食物却不会敏感；2.皮肤刺点测试，在皮下用沾了致敏原的尖针做测试，看看会否出风癞，对哪些东西敏感。其实很多食物均会令人产生敏感，有些更会终身敏感，如鱼、虾蟹、果仁等，但有些人如对鸡、牛奶、蛋敏感，一般到四五岁时，会自动痊愈。（香港明报）