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副刊美食
日期 05/02/2015
作者: admin
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05/02/2015
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【年菜】鸿运当头
作者: admin

材料：
糯米粉——1包
龙珠果——1粒
水——3碗
绿豆片——300克
糖——100克

做法：
1. 糯米粉、糖、3碗水及龙珠果搓成团，备用。
2. 将绿豆片加3碗水煲25分钟，然后用果汁机搅碎，倒出加糖煮60分钟。
3. 将糯米粉团加入适量的绿豆馅料，压入板模，敲出放入容器去蒸，蒸好再涂上少许油即可。

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