来到金华楼酒家，别忘了尝一尝靓叉烧、靓烧肉！

位于怡保华林市的金华楼酒家，叉烧和烧肉都是烧腊师傅的拿手好料；叉烧以古法炭烧方式，叉烧外皮微焦，肉质嫩软，香甜绵密，入口芳香。

金牌火腩皮脆肉嫩也是一绝，师傅先把烧肉烤至七、八分熟，接着再将外皮烤至酥脆，多层工序呈献出来的烧肉，层层入味细嫩，皮脆香酥，令人欲罢不能！

督亚冷金华楼海鲜大酒家和金华楼酒家（华林市分行）是由拿督罗金华创办，总店督亚冷金华楼海鲜大酒家于2011年创立，督亚冷向来以淡水虾和鱼鲜闻名，吸引不少老饕慕名而来。

怡华林市设分店

位于怡保华林市的分店金华楼酒家，去年11月开始营业，让万里望区一带的居民，有个全新的饮食选择。

董事经理赵子良受访时表示，金华楼酒家（华林市分行）以4间双层店铺打造，楼上和楼下结合起来，可设宴接近100席。

他透露，2间酒家菜肴基本上大同小异，而华林市金华楼有不少特色佳肴，如督亚冷生虾、美味的烧腊如叉烧、烧肉、北京式片皮鸭、还有清新的丝带银龙、虾酱肉小黄瓜及椒盐生鱼片等。