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13/09/2015
传统美食嘉年华又来了!18日起邀饕客共襄盛举
作者: admin

(马六甲12日讯)想要一次尝遍华巫印裔、葡萄牙裔、遮迪、娘惹、原住民及锡克人等本地各族传统美食?那就别错过配合大马节庆年展开的第十届传统美食嘉年华!

甲博物院机构发文告表示,此次活动订于9月18至20日上午9时至下午6时,一连3天在炮台街展开,欢迎饕客参与齐盛,共襄盛举。

该项活动从2004年起年度举行,以各族仪式的传统美食为主要概念,包括结婚仪式、周年庆生及婴儿摇篮礼(Cukur Jambul)等,美食包括酸辣亚参鱼、娘惹叻沙、达柏咖喱(Kari Dabel)及月亮饼等本地各族传统美食。

大会届时也将办有传统糕点和美食煮食示范、藤球比赛、填色比赛及文化表演等。联办单位包括甲州旅游及文化局、甲旅游促进局、甲首长署旅游促进局以及甲藤球协会。

其他参与单位为甲州民宿协会、甲州社会发展局、槟城博物馆、登嘉楼博物馆机构、雪兰莪习俗与文物机构等等。官方赞助商包括Adabi Consumer Industries和嘉珍食品有限公司。

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