周四上午特地爬起来，到冼都Dignity Kitchen Garden参加Eats,Shoots&Roots举办的收成派对。Eats,Shoots&Roots是一个推动“都市农耕”的社会企业，由5个年轻人管理，通过一系列的工作坊和课程，兼做有机菜园设计和建构顾问，鼓励城市人掌握农作技能，自己种植自己的粮食。2015年7月11日，Eats,Shoots&Roots帮助冼都儿童尊严基金会（Dignityfor Children Foundation）的一群中学生建立起有机菜园Dignity Kitchen Garden，一年后，满庭番薯叶、辣椒、菠菜等，绿叶盛开，生机盎然，就等待着我们拿着剪刀、端着篮子去收成。Eats,Shoots&Roots在菜园搭起临时厨房，用新鲜出炉的有机蔬菜，教现场参与者做比萨。

我做的是菠菜比萨。比萨达人克拉丽斯将刚收成的菠菜伴蒜米清炒，搅拌成酱，然后示范比萨制作过程。我依着她的指导，第一次将发酵好的面团杆开成圆形的面皮，然后在比萨面皮上抹了厚厚的菠菜酱，配以墨鱼、羊角豆、豆腐、番茄和红辣椒，放进烤箱。10分钟后，香喷喷“绿色比萨”出炉，我咬一片在口，感到无比疗愈。

这不仅是我个人自我感觉良好，事实上大自然对人类有自然疗愈效果，香港基督教家庭服务中心于2010年开始结合社会服务元素与绿化元素的新服务，该中心说人类对大自然环境自然向往，大自然对人类有自然疗愈果效，他们相信都市农耕有疗愈的效益，“收成的喜悦，成果的分享，都能够让市民获得无比的成功感，亲手种植的有机食物带来健康的绿色生活。满足感及自信心的建立具疗愈的影响，为市民带来内在的改变。”

是的，正是收成的喜悦、成果的分享，带来的满足感和自信心，为我的内在带来正面的影响。这道理，用在里约奥运也是一样的。我并非运动会、羽球等的发烧友，但许多个瞬间都被拼搏的健儿们感动。在我看到大马跳水界更上一层楼，从上届的一面铜牌到本届的女子跳水双人组银牌，我感动；今年在我看到约瑟林和费尔普斯8年前的合照，我感动；在我知道吴柳萤在长达11个月痛苦的复建期后归队，与战友陈炳顺从世界排名第79一直打到奥运银牌，我感动。我感动；因为我知道，一面奖牌将激励国内多少孩子投入一个运动项目，这个运动就会越来越普及，只要年年有进步，国家的体育水平就会越来越好。

健儿们出征国际赛事，肩负个人成就和国家荣誉，但之于国民，金牌不金牌的，其实不那么重要，至少对我而言，全国人民从共享健儿们挥洒汗水的成果，收获奖牌的喜悦而产生的满足感和自信心，为我们内在心灵带来改变，才是最重要的。