怡保巴占有一条“卧虎藏龙”的街道，许多人爱称它为“巴占为食街”。

每到中午时分就开始热闹起来，这里有不少让人垂涎三尺的道地美食，包括这一档“巴占路边槟城叻沙”。

这叻沙档口很容易辨认，老板和员工都穿上橙色T恤制服，在熙来攘往的街道上特别受瞩目。

档主林秀娇是槟城人，搬来怡保居住后决定开档卖叻沙，至今已有16年了。如今她把手艺传给26岁的儿子谢俊泽，母子一起为食客带来具有槟城风味的叻沙。

她透露，煮叻沙的用料要足，采用甘榜鱼、大葱、亚参皮、辣椒等煮成叻沙汤，这里的叻沙最大特色是味道不会过于酸辣和呛喉，口味大众化，适合小孩子吃。

来这里吃叻沙，可选择各自喜爱的炸料来搭配，丰富了口感，也满足到胃口。

地址：Jalan Bercham，Taman Desa Kencana，

31400 Ipoh，Perak.（Eye's Care眼镜店前面）

营业时间：下午1时至傍晚6时

休息时间：星期一