年来了！外国人新年习俗大不同

俗话说“各处乡村各处例”，过年也是各有各习俗，不同的日子，不同的信仰，即便是过同一个新年，但地方文化上的差异，也衍生了不同的新年文化，让我们看见各国的新年大不同。

农历新年即将来到，亚洲很多国家都有庆祝农历新年，虽然日子相同，但习俗与节庆食物各有不同，好比韩国人过年一定要吃年糕汤、日本人除夕夜吃荞麦面、越南人新年吃年粽等，体现了同一个民族在不同地方落地生根之后，渐渐变化出各自的文化习俗。

西方国家的新年就是圣诞节，他们虽不发红包，却会为家人买礼物。

而送礼物也有一些我们不知道的习俗，如送扑满不可以送空扑满，否则会带来厄运。

我们来看看居住在马来西亚各国籍人士的过年方式与在异国过年的大不同，不同国家的人在同一片国土上欢庆各自的新年。

韩国人有两个新年可以选择，一个是1月1日元旦，在韩国称作“新正”，另一个则是农历新年，称为“旧正”，也有旧历年的意思。

华人庆祝新春佳节就是要热闹、喜庆，从除夕闹到元宵。但韩国人的过年却是注重家人团聚与缅怀祖辈的温馨气氛。节庆仪式只有年初一当天，没有除夕团圆饭或初二回娘家的习俗。

派驻在大马工作的韩国人南祯佑（护肤品公司品牌总经理），与大马有非常深厚情缘。早年父亲也是被派驻大马的外国公司高层，所以随父亲在大马生活了12年，之后回国，但两年多前也如父亲般被公司派驻来马，所以大马对他来说一点也不陌生。

他还记得第一次收到红包是小学时，隔壁的华人邻居新年时给他一封红色袋子，那时候他才知道这叫红包。因为在韩国，虽然也有派压岁钱，但都是用普通信封包着，并不是用红包封，所以那是他第一次收到红包。

他说：“韩国是没有红包的，压岁钱我们叫‘岁拜钱’，是后辈向长辈表达敬意后，长辈给的奖励。以前我家也有，祖父去世之后，父亲当了大家长，就禁止派岁拜钱这个习俗，他认为不应给孩子不劳而获的钱，所以禁止家里的人给岁拜钱，那一年我们这些小孩子真的非常失望！”

可选择庆祝元旦新年或农历年

他表示，韩国人有的选择庆祝元旦新年，有的则选择过农历年，他家就是选择后者。农历年有3天公定假期，而庆祝仪式只是在年初一。

南祯佑的家乡距离首尔约两个小时，但在新年时两个小时车程就变成6个小时，他甚至试过12个小时才回到家。所以在除夕当天，韩国高速大道旁停放了很多半途休息的车辆，睡饱之后再继续回乡是韩国的奇景。

他表示，父亲是很传统的人，加上是家中长子，所以每年过年都会要求孩子与兄弟要回老家过年，而且一定会穿上传统韩服祭祖与接受后辈的问候。

“我们年轻一辈的，只是在婚后第一年需要穿韩服回家过年，之后就不需要了，所以我的韩服只在结婚当天及婚后第一年回家过年穿过，之后就放在衣橱里。”

年初一祭祖习俗

年初一对韩国人来说是非常重要的日子，尤其是祭祖仪式非常隆重。他记得祖父还健在时，祭祖食物是要“分辈分”，也就是说每祭拜完一代的先辈后，就要更换食物。

“一般上年初一的祭祖是祭拜两代的祖先，其他祖辈就会另选一天到坟头祭拜。以我家的情况来说，祖父当时还健在，除了要祭拜先高祖父与曾祖父辈之外，还要祭拜祖父同辈已经去世的兄弟，所以母亲与婶婶要准备三桌满满的祭品食物，桌上要摆放先人的照片与牌位，后面有一幅大屏风。”

祭祖食物除了三牲，包括牛、鱼、鸡之外，还有水果、年糕汤、各种煎饼、豆腐、青菜、年饼等，而且传统习俗三牲祭品还要根据方向摆设。米酒也是必备祭品，轮流向祖先敬酒后，酒会倒到一个壶里面，之后就给家人饮用，不会浪费倒掉。

食物上桌之后，宗孙（嫡孙）领先上香，念祭文，然后男性家人轮流上香，女性只可站后面，不可参与祭拜。上香仪式后，所有人在房外等候一两分钟，让先人“享用”，之后进来换上第二轮食物，同样的步骤要做三轮。

“所以可想而知食物分量之多，最怕的是新年后的那个星期，妈妈每天给我准备的便当，一打开都是那些年菜！”

不过南祯佑祖父过世后，其父亲来个大改革，祭祖时采用阖府同请方式，一桌饭菜所有先辈一起享用，不用再分辈论次，而且母亲也一改以往烹调食物方式，所以之后后人吃得美味，分量也不多，而他就不需要在新年后还要吃年菜。

在大马居住多年的他，发现华人庆祝新年都是热闹喧哗，张灯结彩，但韩国过年却是另一番景象。虽然人们也忙着办年货，但氛围是温馨、平静的，街道广场不见有红彤彤的新年布置，住家也没有新年摆设，甚至没有放鞭炮或烟花，也没有所谓的新年歌。

注重送礼，人人回家必带礼盒

他表示，对韩国人而言，过年就是一家人团聚，互相问候，关心大家在过去一年的生活，聊聊亲人或先辈们的近况与过往历史。

“通常我们会在除夕回家，太太与母亲就忙着准备明天祭祖的食物。第二天早上是祭祖仪式，之后就是吃早餐，除了祭祖的食物，一定要吃年糕汤，这是新年一定要吃的食物。之后就是向长辈拜年，就结束了新年的习俗。午餐就会和太太回娘家吃饭，第二天就返回首尔，新年就这样结束了。”

谈到新年送礼，南祯佑说韩国人非常注重送礼，新年更加不可少，每个人回家都要带上一个礼盒，里面的东西可以是新鲜食材、应节食品以及家庭用品。

“我每年回家都会带家庭用品的礼盒，里面包括洗头水、沐浴露、清洁用品之类的实用物品，我也会另外送人参给母亲及岳母。在韩国来说，最名贵的礼盒是干黄花鱼，一盒要几千令吉，其次是上等牛肉及海鲜等，在新年之前各大商场都可以看到各种礼盒摆卖。”

由于工作关系，他与太太这两年都无法回家过年，不过在年初一当天，他们都会约好几个韩国朋友一起到韩国餐厅吃年糕汤与韩食料理庆祝，一解乡愁。

【外国人过新年（四之一）【韩国人】一家团聚祭祖·吃年糕汤】

【外国人过新年（四之二）【日本人】除夕不吃饭，吃跨年荞麦面】

【外国人过新年（四之三）【英国人】送礼有习俗，不能送空扑满】

【外国人过新年（四之四）【越南人】吃粽子问米】