美食不分国界，来到东海岸不一定只吃马来美食，也可以尝尝西方料理，比如马来人手工窑烤披萨，你吃过吗？

披萨是意大利的全民美食，随处找得到，但在关丹也有非连锁品牌的批萨，而且还隐藏在住宅区的一处树林内，有一种让人想要探索的欲望。

严格来说，这间披萨并没有店面，有的只是树林处架设一个以砖块制作的柴窑，几张处理材料的桌子和点餐柜台。

其实这个地方是一名艺术家仄古阿萨（43岁）的艺术画廊和作画的地方，为了吸引民众前往欣赏他的画作，在一年前开始售卖披萨。

主打6种口味

虽然风马牛不相及，但却出奇受到好评，现在每日需制作至少30公斤面粉团。

店里主打6种口味，分别是鸡肉、牛肉、海鲜、综合、特色鸡肉、和熏制牛肉，并以刺槐木加入窑，再以300度高温烤大约5分钟，即有干爽酥脆的饼皮和湿润的配料可以吃。

在这里点披萨，没有特定的座位，顾客可自由寻找位置，所以随处都可以坐。

由于生意太好，一般到来购买需要等候30至40分钟时间，为了节省时间，顾客也可透过whatsapp订购。