吃西餐.配中国茶
My Do re me Cafe(旋律中西茶馆)在哥市医院路不起眼的小巷里,却因此独辟一片小天地。
这里的西餐小食饮料皆有特色,最重要的是,原本是幼儿园的大空间民宅改成茶馆,每个角落都有童趣色彩,令人心情愉悦不已。
之前经营Do Re Me幼儿园的夫妻刘威德和陈思妗,在威德的姐姐刘倇利、大女儿敏萱、二女儿孋萱、小儿子晋亨及三厨颜秀琪,于今年1月将开了10年的幼儿园重新油漆,赋予新生命,小小张的幼童椅也保留了下来,充满童真的七彩悸动。
这里吃的是吃西餐,喝的是中国茶,东西碰击,饶有趣味。女主人喜欢茶艺,研究了20年,孩子也从小学泡功夫茶,不曾打破茶具呢!
干煎三文鱼、草莓沙拉、烤鸡配美国薯条、羊扒、白酱意面、台湾甜薯条、起司吐司、炸鹌鹑蛋、起司球…………主菜加小食就多达30款。
偷偷一瞄隔壁桌用灯泡型容器盛着的青色饮料,名为“绿梨”,竟然是“菜心+黄梨”,蓝色的称为“海底之星”,“萍果脆脆”是冰淇淋,大女儿的杰作也。
虽主打西餐,不过,他们也卖素食,一家人似乎总在钻研新食谱,以童心经营这片小天地,无拘无束。
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