盈满美食内的富鸿咖哩粉，味道与一般的咖哩粉不同，许多外地客来捧场后，还会特别打包带走，听闻它在脸书的怡保咖哩面排行榜中还榜上有名呢！

尝一口这里的咖哩汤，除了有咖哩的香辣，还鲜得很，是采用鸡汤熬成，除了咖哩水，还加入参峇，让人回味无穷。

另外一个特色，是咖哩粉内的叉烧，是店家自己以甜酱腌制后再煎，出来的叉烧和一般的叉烧色泽不一样，色黑，是客家风味。

东主是29岁的陈国富，可说是来自饮食世家，母亲做猪肠粉，哥哥是厨师，他本身10岁开始卖水果，12岁就卖卖粉；当初创业时，一心想往大众化美食方面发展，便询问哥哥主意，经过哥哥传授并改良，就有了富鸿咖哩粉。

富鸿在盈满美食已8年，除了咖哩粉，还有咖哩乌冬面、淋面、鸡丝河粉、虾面等。

浓浓的咖哩粉，配以鸡丝、豆腐卜、叉烧等，其中叉烧是店家自制，以甜酱腌制再煎，色泽呈黑，是富鸿咖哩粉的其中一项特色。

富鸿咖哩粉
地点：No.1，Hala Pinji 2，Pasir Putih，31650 Ipoh，Perak.
营业时间：早上7时至下午1时30分（休息日不固定）