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16/10/2017
酥脆虾饼炸豆腐.自制辣椒酱提味
作者: meewei

炸得酥脆的虾饼以及口感清爽的炸豆腐,配上自制的辣椒酱汁更为提味!如果你来到的士毛月,一定不能错过位于士毛月新村华小附近的“Kedai Kuih Udang & Tauhu”!

这档小档口外表一点都不起眼,但是你一进到档内或许会被长长的人龙所吓倒。顾名思义,该档是以售卖炸虾饼及炸豆腐为主,而且至今已有超过50年的历史,是当地出名的美味小食呢!

另外,不得不提的是,该档也售卖马来式的鸡饭,同样是吸引当地饕客的美食之一。

炸过的鸡肉淋上特制的辣椒酱油,提味之余又带点辣度,加上煮得香喷喷的黄饭,有着与我们华人海南鸡饭不一样的特色及风味,值得尝试!

淋上酱汁的鸡肉搭配黄饭,别有一番风味!(图:星洲日报)
“Kedai Kuih Udang & Tauhu”在午餐时间吸引不少人购买,因此常出现排队人龙。(图:星洲日报)

Kedai Kuih Udang & Tauhu
地点:士毛月新村华小外的美食档口(草场对面)
营业时间:10am-5pm

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