(柔佛.新山21日讯)阔别3年后重新出发!柔佛再也区德达25路本月24日(周五至26日(星期天)将迎来“2017年马来西亚美食嘉年华”,汇集逾200个美食摊位之余,12辆餐车也将驶入会场,售卖各类创意美食。
“2017年马来西亚美食嘉年华”
由小贩与兴都教基金理事会发展单位(UPPPKWH)主催,柔南流动小商公会主办,协办单位包括新山中华公会辖下东北区联委会、巴西古当华团联合会、新山市政厅。
姚文春:
今年全柔最大规模
马来西亚贩商同业总会会长拿督姚文春也是柔南流动小商公会会长,他上午连同该会理事以及筹委会成员召开新闻发布会,预告嘉年华详情。
他指出,柔南流动小商公会过去连续3次与旅游部合作举办美食嘉年华,停办3年期间,不时有公众询问何时会举办美食嘉年华,该会因此决定在今年举办美食嘉年华,规模为今年全柔最大。
他坦言,举办嘉年华并非易事,因为费用动辄20万令吉。
“有别于3年前的美食嘉年华,今次的嘉年华较为年轻化,参与的档主有不少年轻人,我们也相信今次可以吸引更多年轻人前来光顾。”
他说,今次的嘉年华汇集众多美食,不仅有本地风味美食,诸如辣沙、沙爹、椰浆饭等,尚包括日本、泰国、台湾、韩国、越南等国的特色美食。
来榴梿档口尝果王
值得一提的是,适逢榴梿季节,嘉年华现场也将设榴梿档口供民众选购与品尝榴梿,而为了将推高现场气氛以及访客人次,大会今次特别安排幸运抽奖环节以及摄影比赛,同时也搭设舞台,呈献歌舞节目。
姚文春指出,嘉年华会在上述日期下午5时至晚上11时许举行,现场的舞台节目则会在晚上7时开始呈献,演出嘉宾包括一众本地歌手。
他说,光顾嘉年华食摊的公众可购买固本或以现金付款,而购买固本的民众可参与抽奖,赢取价值2千500令吉的电动摩哆车、1600令吉的苹果IPAD以及各类电器产品等。
他指出,嘉年华每本固本10令吉,包括2令吉的抽奖固本,而大会将在26日晚上9时揭晓幸运抽奖的幸运儿。
他也说,大会今次的开幕仪式将在24日晚上7时45分举行,开幕嘉宾为种植及原产业部长拿督斯里马袖强。
张荣忠:
藉嘉年华推动经济
另外,新山中华公会辖下东北区联委会主席张荣忠指出,该会向来都联合东北区社团推动文化与社区活动,而柔南流动小商公会主办的美食嘉年华亦获得该会的支持与参与。
他认为,美食是大马重要的资产之一,不过仍缺乏能将美食融合的平台,而他希望藉上述嘉年华,能帮助推动新山东北区的经济与旅游发展。
巴西古当华团联合会秘书洪来福指出,柔佛再也趋向老城区的当儿,也面对周边社区的竞争,而他希望藉上述嘉年华,吸引周边民众前来参与。
“2017年马来西亚美食嘉年华”顾问拿督李文发指出,“民以食为天”,他相信大会将吸引许多游客,包括新加坡人的到访。
明至26日
德达32路封路
配合“2017年马来西亚美食嘉年华”,贯通会场的柔佛再也区德达32路将会在本月23日中午时分起封路,27日恢复正常。
姚文春指出,由于担心受到雨天的影响,大会将在即日起开始在德达25路搭设帐篷,期间将构成附近居民的不便,因此大会将派发通告予附近的商家及居民。
任何有关“2017年马来西亚美食嘉年华”的详情,可洽柔南流动小商公会执行秘书012-7405111或筹委会主席016-7564786,摄影比赛详情可洽陈锦发016-7780599。