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06/12/2017
收垃圾(三):巴刹收档我们开工
作者: yslee

巴刹的热闹在于晨,小贩叫卖声,顾客讨价还价声此起彼落。

“安娣,这苹果甜的。”(脱掉宝丽龙套)

“老板,算便宜一点啦。”(撕下枯黄菜叶)

“靓女,我拿新的一件裙给你。”(拆开塑料包装)

还有卖鸡卖鱼的(刮掉鸡毛和鱼鳞)…………

直到太阳逐渐上升,主妇已回厨房拼斗,小贩陆续收档,巴刹才安静下来。少了人影的巴刹,才注意到那遍地的垃圾。

人潮退去,留下遍地垃圾

中午12时30分,孟加拉籍的萨民穿戴着草帽、雨鞋、手套,身穿长裤和一件沾污了又松垮垮的衣裳出现。上午,他是雪州甲洞卫星市巴刹的菜贩,下午他换上前述一身装扮,变身成巴刹清洁队员。

热闹的巴刹通常到了正午才休市,人潮退去,巴刹清洁队进场,在日正当中时开工。萨民和另外两名装扮雷同的孟加拉同乡出来收垃圾。

每人双手各执一片木板,搜刮垃圾,盛起来放进塑料箩筐,或堆成一座座小山丘。若有装菜的宝丽龙空箱,则直接用双手抓起垃圾丢进箱里。

巴刹里卖鱼卖肉、蔬菜水果,还有熟食摊贩售卖炒粉等早餐。收档以后,水果档下尽是宝丽龙套或塑料袋,若是碌古冷塞果(DukuLangsat)季节,料想还有一地果皮。蔬菜档下的绿菜由浅至深,几经践踏还嵌入柏油路的石子间。干货档口下洋葱、红葱、蒜皮细碎,风一吹四处散落。来到卖鱼卖肉的角落,满地湿漉漉,虽然内脏已装袋,异味仍随着染红一地的血水溢出。

萨民今年40岁,虽是孟加拉人,马来话说得流利,间中还掺杂几个广东话或华语词汇。他的草帽帽檐特短,看似用了很久。他来马更久,26岁至今都14年了,在甲洞卫星市巴刹也待了12年。平时上午他在巴刹里卖菜,下午收垃圾,傍晚回到附近的住所休息。

头顶烈日难耐,他招我到屋檐下说话,“我套上这件松垮垮的衣服,已经沾湿了水,不然天气那么热,怎么受得了?”这是他降温的小撇步。如果是雨天,清洁队员会先躲雨观察,雨势还小就套上雨衣继续工作,雨势太大索性淋雨开工。渗水的雨衣沾粘身体,手脚难伸展,只会拖慢工作。巴刹的垃圾一定要在每天下午清干净,否则影响到店家做生意。

45岁的普丽玛和另外一名印裔大哥负责清扫,一人一把椰骨扫行走在档口间。那些装水果的宝丽龙套或凹凸有致的宝丽龙垫子,还有包装衣服的塑料袋,好不容易扫成一堆,很快又随风飘散。普丽玛和萨民都埋怨,若是摊贩整装好垃圾就不必那么麻烦了。

萨民一把抓起菜叶放进宝丽龙空箱里。(图:星洲日报)

随地乱丢垃圾,苦了清洁工人

下午2时许,24岁的黄树炎开着垃圾槽罗里来到巴刹。槽已满了一半,载了他在其他地区收集的垃圾。他是卫星市巴刹垃圾承包商黄国胜的儿子,今年开始接手处理垃圾,分担父亲工作。黄国胜则是于8年前开始承包处理这座巴刹的垃圾。

负责堆垃圾的工人这时用塑料箩筐装垃圾,一箩箩搬来丢到垃圾槽里。黄树炎说,一些档主把垃圾装在纸箱里,要求工人倾倒垃圾后归位,他们都会照做。“比较麻烦的是那些宝丽龙箱,又厚又占位子;还有塑料袋,档主或顾客拆开包装看衣服,塑料袋随手一放,风吹就乱飞。”

30分钟左右,垃圾槽罗里已停在街尾,黄树炎才收完一条街的垃圾。甲洞卫星市巷弄多,窄小巷弄则出动装好铁槽的叉车。他在车上操控,萨民和其他工人或蹲或弯着腰,把那些事先堆好的垃圾都推进叉车的铁槽,再送进垃圾槽。

黄国胜边看着儿子操作叉车,边解释,“以前没有用叉车,就弯着腰收垃圾,龙尾骨痛到…………”他扶着腰继续说:“人家讲我赚了钱买叉车,你试看不用叉车,怎样收这些垃圾?”说着,黄树炎从叉车司机座位探出头看地上的垃圾堆调整位置,萨民弯下腰开始把垃圾推进去。

不管是清洁工人或黄树炎都直言,小贩们没把垃圾收集进垃圾袋绑好,随地乱丢的塑料袋、宝丽龙随风乱飞。黄国胜身为老板不是不知情,只是劝了又劝,情况没多大改变。“有些人说已经给钱(清洁费)了。”他反问我:“给钱大完啊?”说来无奈,他只是想摊贩多多主动配合,包好各自的垃圾,方便工人打扫。

“还有一些(摊贩)到了下午还不要收档,工人收完垃圾走了,他们隔天呱呱叫说我们没有收他的垃圾。”黄国胜希望所有摊贩都能配合,执照列明的时间一到就收档,方便他的工人顺利清扫,加上附近还有店家要做生意,总不能到了下午四五点还是满街垃圾,影响到其他人。

少了人影的巴刹,才注意到那遍地的垃圾。(图:星洲日报)
普丽玛用椰骨扫清扫街道,椰骨较硬,才能扫起那些几经践踏,几乎嵌在柏油路里的垃圾。(图:星洲日报)

请系好垃圾袋
减轻他们的工作

跟着这些垃圾处理专业人士的步伐,才知道垃圾离开了家门,它们的旅程正开始。个人的垃圾在家中集合后送出门,接着和其他家庭、其他住宅区,甚至是学校、办公室、巴刹的垃圾一起在郊区的垃圾掩埋场会合。(气味同时在渐进堆叠…………)我没算过每天制造多少件垃圾,但自认都有把垃圾丢进垃圾桶,也分类可回收物。我是其中一个觉得把垃圾好好送出家门就完成任务的人。也似乎因为垃圾离开视线范围就事不关己,连带对处理垃圾的人也视而不见。接了这个题目才敏感起来,留心观察垃圾车在哪个时段出没,垃圾桶里是否掺杂可回收物,甚至注意周遭人抽卫生纸的用途和张数…………跟着这些大哥大姐走一段收垃圾的路,自知无法胜任这苦差。请他们谈谈工作辛酸,他们怨言不多;追问怎样丢垃圾才能让他们轻松一点,常说的一句是“系好垃圾袋!”

系好垃圾袋,举手之劳罢了。

一些档主把垃圾装袋好,清洁工人直接取走,不必弯腰堆积。(图:星洲日报)
搬运、清扫、捡拾、运送,巴刹清洁队合力把巴刹恢复原状。(图:星洲日报)

巴刹迟收档就要加班

邻里巴刹每日天未亮就开始活泼起来,买完东西回家,卖完东西收档,清洁工人才开工。

平日巴刹人潮一般,垃圾量也过得去。大约中午12点30分,档口已收得七七八八,清洁工人开工,下午3点30分就能收工。若是星期六或星期日,人潮热络,小贩生意好没那么早收档,清洁工人可能延迟到下午1点50分才能开工,加班到4点30分打扫干净。

他们不是一般人会在巴刹见到的角色,待街道清理干净后,隔天恢复热闹的巴刹依旧不见他们身影。

这就是巴刹清洁工人的一天。

中午时分,一些档口还没收档,工人穿梭其中清扫垃圾。(图:星洲日报)
萨民套上松垮垮的衣服已经沾湿了水,是他降温的小撇步。(图:星洲日报)
清理前。(图:星洲日报)
清理后。(图:星洲日报)

【收垃圾(一):垃圾漂流记之清道夫】

【收垃圾(二):清理公寓垃圾的娘子军】

【收垃圾(三):巴刹收档我们开工】

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