（柔佛．新山16日讯）迈入年底雨季，鱼虾供应量减少，蔬菜产量则相对平稳，巴刹摊贩视学校假期人潮减少，而降低门市的供应量，转而专攻饮食业者的市场供应，以维持盈利。

年底雨季再加上学校假期，巴刹部份摊贩面临货源少、客源也少的情况，摊贩惟有随机应变，减少进货量，如鱼虾摊贩以饲养鱼取代供应不足的海鱼，满足市场需求。

星洲日报《大柔佛》社区报走访新山大马花园及皇后花园巴刹，探听现今蔬菜及鱼虾等供应量及价格，并了解消费者在食材涨价的情况下所面临的压力。

蔬菜及鱼虾价格不时上涨，一些食材的价格更是翻倍涨价，消费者唯有采取相关应对措施，抵抗通膨的压力，维持生计及家计。

林顺源：各类海产皆涨价

皇后花园巴刹的鱼虾摊贩林顺源（56岁）表示，进入12月份，鱼虾等的供应量开始减少20%，各类海产也已涨价，其中，墨鱼的价格已从每公斤30令吉上涨至40令吉，也是历年来涨幅最大的一次。

他说，小鱼如甘望鱼的价格近来上涨20%；海虾的价格则从每公斤60令吉上涨至66令吉。

他透露，他也定时将鱼获供应给附近的餐馆及菜车，并坦言，今年一整年的行情较淡，巴刹门市的生意明显变差，倘若只依赖门市销售将无法生存。

诺丽扎：蔬菜多出现虫咬

大马花园的蔬菜摊贩诺丽扎（54岁）表示，目前并未有连日豪雨的情况，因此蔬菜的供应量尚充足，只是有些蔬菜如：菜心、苋菜和小白萝卜的叶菜部份出现被虫咬过的洞。

她透露，她已向蔬菜供应上反映叶菜多处出现被虫咬过的，因此会要求供应商将批发价格削减30%。

她说，部份蔬菜价格于上星期飙涨，如今其价格已回稳及下跌，好比菜心价格已从上星期的每公斤8令吉下降至7令吉。

薛木坤：海鱼供应量减30%

大马花园的鱼虾摊贩薛木坤（49岁）指出，由于年底海面风浪大，鱼获批发业者已告知他，在接下来的两个星期将不会出海捕鱼，因此海鱼的供应量将减少30%。

他说，随着海鱼供应量减少，价格也会上涨15%，为了应付市场需求，惟有暂时购入饲养鱼填补需求，而不同大小的海虾价格也平均上升10令吉。

他表示，进入12月份的第二个星期，不少顾客已纷纷出游，导致巴刹购买人潮减少，而附近餐馆及海鲜楼的取货量也下降50%。

林丽琼：物价上涨无奈何

林丽琼（50岁，家庭主妇）认为，鱼虾蔬菜价格上涨已被沦为平常之事，家人还是需要进食及补充所需营养，因此对于物价上涨深感无奈。

她说，为了应对价格不断上涨，她惟有选购当季盛产或是本地出产的鱼虾蔬菜，价格会较便宜。

此外，她坦言，多吃青菜及豆腐反而更健康，并非天天都要求大鱼大肉。

谢淑凤：学校假期人潮少

皇后花园巴刹的蔬菜摊贩谢淑凤（35岁）指出，蔬菜收成产量并未受到雨季影响，只有少量蔬菜在收割时出现腐烂现象，各类蔬菜的供应量仍属充足。

她表示，从中国进口的叶菜价格近期反而下跌5%至10%，而本地的苦瓜、菜豆、羊角豆和角瓜价格皆下跌，以苦瓜为例，目前已从原本的每公斤9令吉下跌至4令吉50仙。

她坦言，本月的学校假期，到访巴刹的人潮确实减少，导致其销量下跌近20%。

李先生：原价出售留顾客

李先生（50岁，经济饭菜业者）说，食材频频涨价让他感觉负担加倍，尤其近来逢年底雨季，他所购买的蔬菜价格皆上涨20%至40%。

他举例，四季豆及羊角豆的价格已从早前的每公斤5令吉上升至10令吉。

他指出，本身都了解顾客同样面对经济上的压力，也希望能留住顾客，因此不会把差价转嫁给顾客，继续保持饭菜的原本售价。