(玻璃市.加央9日讯)天气变幻莫测,玻璃市局部地方有雨,其他地方则放晴,导致玻香甜芒果树收成大不同,即便是临近的果园,一些已果实累累,另一些的收获却比去年差。
尽管如此,玻璃市农业局局长祖基菲利说,隶属该局的745公顷玻香甜芒果园,今年收成稍增,约有2235公吨(去年约2150公吨),预计接下来的这星期陆续就有果上市。
祖基菲利:每公斤卖20至23令吉
他解释,很多玻香甜芒果树在去年12月的花季,再次遇到下雨,花絮淋雨而变质掉落,很多果农只能期待第二轮开花结果,所以4月至5月初只有少量收成,直到斋戒月即5月17日至6月8日才是量产高峰期。
他说,去年首轮产季避过斋戒月,当时可以每公斤25令吉卖出,之后就开始滞销,价格剧降,但仍有550万令吉收入。今年当局初步建议果农每公斤卖20至23令吉,预计有440万令吉收入。
祖基菲利说,当局去年原以为非穆斯林游客会在斋戒月期间到玻州来抢购玻香甜芒,可是如意算盘失算,今年将改变策略,或列出隶属该局的果园的收成时间表,方便游客前来购买。
吁果农登记让当局协助推销
祖基菲利呼吁担心滞销的果农主动前去登记,好让当局协助推销,包括为果农准备运输、摊位,由果农自己来卖。
他说,为了解决滞销问题,当局也与数所高等学府如玛拉工艺大学签署合作备忘录,把劣等的玻香甜芒提炼成喷雾、香水等下游工业产品,间接提高果农的收入。
询及会否再出口到日本,他说,日本对进口的外国水果除害处理及检疫要求高,可能考虑出口到台湾、香港或中国而已,不过这些还在接洽阶段。
蔡宝和:气候及地质影响大
来自新路的蔡宝和在5年前投入玻香甜芒种植,分别在新路和乌鲁新路共有380棵树。去年首次收成得约3公吨果实,今年的情况却不乐观,很多果树花絮凋零,一串花梗才有一两朵花成功结果。
他坦言,除了种植经验,气候及地质问题也影响很大。单拿他自己的果园来看,新路的果树虽结果了,但量不多,在乌鲁新路的300棵树却没有长出一个香甜芒。
“去年12月果树开了第一次花,但一场雨把花絮给淋坏了,现在是第二次开花了。奇怪的是,有2棵看似不健康的树,今年却长出很多果实,希望能好好地长大成熟,否则一切就功亏一篑了。”
路边兜售吸引不少游客
蔡宝和还在等玻州农业局的指示来定价。去年斋戒月前,每公斤卖33令吉,斋戒月却跌了一倍,只能卖15令吉,直到开斋节因量少时,价格才回升到33令吉一公斤。
他说,他们在斋戒月期间,被迫到路边去摆摊兜售,结果吸引到不少游客,尤其是中国人,可在现场切给顾客品尝真正香甜的果子。
“玻香甜芒须用石灰粉均衡焖熟,才能确保香甜度,而且在焖时不可一直打开,以达到一定的保温度。焖至第四天才把石灰粉拿出来,第五天切来吃,准没错。”
蔡宝和无奈地说,遇到不负责任的果农或一些偷果贼,在果实还没饱水可采收时就摘下,即使有放石灰粉焖也可能没法达到香甜度,结果就会有人质疑玻香甜芒的素质,间接打击其他果农的生意。
蔡宝和位于新路果园的玻香甜芒果树虽结果,但量不多。(图:星洲日报)
pr408b08.jpg一串花梗成功结下多个果子,是今年少见的。(图:星洲日报)
pr408b09.jpg蔡宝和去年的玻香甜芒果肉鲜黄色,看了令人垂涎三尺。(蔡宝和提供)(图:星洲日报)
pr408b10.jpg祖基菲利呼吁担心滞销的玻香甜芒果农主动前去登记,好让玻州农业局协助推销。(图:星洲日报)