（森美兰．芙蓉27日讯）全森各餐饮业者受促于即日起的一个月内，提升餐馆或食肆的各方面卫生条件，以免遭采取行动对付。

掌管卫生、环境、合作社及消费事务行动理事会的行政议员威拉班指出，州政府给予一个月宽限期，促请所有饮食业者改善餐馆或食肆的卫生情况，一个月后将展开严厉执法行动。

“森州卫生局于今年初至6月17日期间，在全森展开抽样式取缔行动，突击检查餐馆和食肆的卫生情况，接受检查的3762间饮食店中，有25间（1.3%）因环境卫生不达标而被勒令暂时关闭。”

涉食物中毒照对付不豁免

威拉班认为，餐饮业的卫生条件向来备受关注，因不卫生的环境会令食客的健康受到威胁，尽管如此，依然有不负责任的餐饮业者没把环境卫生摆在第一位，让消费者冒着一定的风险。

“除了对付卫生条件不达标的商家之外，我们也要警惕其他饮食业者，因此，即日起的一个月内，我们暂时不会对不符合卫生规格的餐馆或食肆开罚单，而是发出通知信和进行再教育。”

他强调，这段期间，若有餐馆或食肆涉及食物中毒案件，将照常受到对付，不可豁免。

“一个月后，我们将严厉执法，频密地进行突击检查，届时若有餐馆或食肆的卫生条件不达标，将被采取行动对付，并且不接受任何理由或求情，因此业者们请在限期内改善各方面卫生。”