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19/10/2018
掌握健康饮食秘诀‧小麦胚芽营养满满
作者: shuenfatt

在人类营养宝库中,小麦胚芽是健康食品中的佼佼者。目前,越来越多有关小麦胚芽的研究认为,它是最有营养的粮食之一。

对于现代忙碌的都市人而言,最简易、快速、经济的护心方式是早餐的营养摄取。选择有益健康的饮食,可以帮助开启美好的一天,维持精神和活力。

现代人生活忙碌,尤其是上班族不但工作时间长,而且压力大,因此要更加注意“护心”,以免心脏负荷过度。保护心脏的方法有很多,有些人选择运动,有的通过放松静坐,也有人摄取营养补助品,当然更重要的还是饮食均衡。

小麦胚芽用途多

小麦胚芽或称为小麦仁、小麦浆果,是小麦植株的谷粒部份,也是面粉的来源之一。小麦仁由胚乳、麸皮和胚芽三个部份所组成,它们都分别用于制作各种不同的面粉和用途。

营养价值高

小麦胚芽富含营养,而且高蛋白质、脂质和矿物质。比其他谷物,小麦胚芽更有营养价值,它含有优质蛋白质、更多的B-复合维生素和微量矿物质。

小麦胚芽对健康有益,也是营养素的重要来源之一。小麦胚芽含有维生素A、维生素E、叶酸(B9)、硫胺素(B1)、核黄素(B2)、烟酸(B3)、钙、锌、磷和镁,及OMEGA-3脂肪酸。OMEGA-3脂肪酸有助于降低胆固醇,从而降低心脏相关疾病的风险,对心脏有保健的作用。

容易搭配各种饮食

小麦胚芽可以通过各种方式来摄取,如在酸奶、燕麦、切片水果或冰沙中搭配小麦胚芽,作为启动一天活力又充满能量的日常饮食。

在烹饪上,你可以将小麦胚芽替代面包屑,作为肉丸子的馅料或甜品和沙拉的面包屑料。

小麦胚芽广泛用于面包制作,它是最佳摄取小麦胚芽的方式。你可以将之加入传统面粉配方,这不但增添了面包的营养价值,还让新鲜出炉的面包带着坚果般的香气,吃起来更加美味。

以意大利的热忱烘培

自2011年Massimo小麦胚芽三明治面包推出市场以来,秉持着“以意大利的热忱烘培”的理念,从面包的口味、质感到风味,坚持着品牌和传统的卓越标准,精选最好的材料,确保消费者吃到的每一口都是健康又美味的面包。

Massimo小麦胚芽三明治面包是品牌系列产品中最受欢迎的面包,也是深受大马人作为日常饮食所喜爱的面包选择。

现代人追求吃得更健康,却也享受面包的好处和多变风味。要吃得健康又营养,不一定要付出高昂的代价。

Massimo小麦胚芽三明治面包传递著烘焙师傅的坚持,并兼顾到现代人对健康饮食的需求,让消费者以更实惠的价格和最简单的方式享受小麦胚芽带来的好处。

欲知更多详情,请浏览http://www.wheatgermisgoodforyou.com.my/

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