“喜欢食物的人是快乐的。”前辈对我说。她这人豪爽、不拘小节，常常是还未见人就闻其笑声，嘻嘻哈哈一路从北京到广州，再漂洋过海到新马两地，沿路都是她奋斗过的足迹，以及打过卡的美食印记。

民以食为天。累到极点的时候，“吃”这回事安慰了疲惫虚脱的身心灵。而身为有底蕴的“吃货”，本书作者“食家饭”的内心一直存在着追查食材和烹调秘方的执着。通过文字泼洒，她摇身成为了“厨房里的张爱玲”、“上海最懂得吃的写字人”，并致力挖掘更多潜藏的民间美食。

当遇见有趣的菜式，“食家饭”会将它拿到跟前端详良久，细细猜想它的来历，以及它与生活的关系。这习惯叫我想起那位爱好美食的前辈——娘惹粽里头的叁巴馅料到底用了哪些材料、谁负责购买这些材料、通常在哪些特殊节日会裹粽子、将辣椒碎以文火炒多久、谁将这道食谱传授给你……在轮番的热情追问下，她经常可以从厨师身上挖掘出不少即将失传的巧手菜和家传私房菜的感人故事。

翻起这本书，我亦想起知食份子林金城这位资深美食专栏作家。他书中记载的本土饮食文化，以及字里行间的油烟味和人情味，至今仍是我书架上闪闪发亮的经典呢！

【书籍简介】《有风吹过厨房》的53篇食物随笔，诉说传统上海菜的醇厚咸香，传承了对料理的衷情，也勾起那段对旧时光的想像。