报道/钟可婷、伍思薇,摄影/何正圣
来到3月31日,《弎月美食》的活力餐车篇也来到最后一期。
过去我们为大家介绍了4辆售卖不同种类食物及饮料的餐车,相信大家都分别尝试了创意、爱心及古早味的餐车食物。
这一期,我们来到了蒲种的碌碌街餐车区,一次过为大家介绍该区16辆餐车的饮料及食物,来一个中式美食大集汇!
每天傍晚7时营业至凌晨12时
作为蒲种唯一一个餐车区,加上地理位置适合,即位于轻快铁站附近,让餐车区人气超高,许多民众都会与亲友一同到那边享用晚餐或宵夜。
蒲种碌碌街餐车区位于金銮区肯纳里9路公共停车场,共有16个餐车摆卖,由于早期以“碌碌车”居多,所以该区又有“碌碌街”之称。
而餐车区里的其他美食也包括了糖水、冰品、亚参叻沙、炸虾饼、咖喱面、炒粿条、炸鸡、酿料及糕点等,每天傍晚7时营业至凌晨12时。
黄思汉:凝聚分散营业餐车
雪州行政议员兼金銮区州议员黄思汉透露,蒲种再也肯纳里路是蒲种区内人潮繁忙的主要商业区,早期的流动小贩多数分散在商业区内各角落,各占一角独自经营,后来在梳邦再也市议会的配合下,他们将餐车集中在一个地方经营,并且越做越好。
他指出,雪州的餐车区并不多,因此,餐车业者分散在各地独自营业的状况较常见,针对这种状况,他也考虑将所有餐车凝聚在一起。
“蒲种金銮区在数年前就开始以‘餐车社区’的方式,将在同一个地区并分散各处营业的餐车,聚集在同一块空地上,我觉得这是个不错的措施。”
他认为,所有餐车业者集中在一起营业后,不仅让民众的食物选择性变得更多元,对于梳邦再也市议会而言,更容易管制餐车业者的卫生、安全等。
肯纳里9路公共停车场
傍晚允餐车摆放桌椅
黄思汉说,肯纳里9路有一个公共停车场,入夜后的的车辆较少,因此他们决定在傍晚开始,允许经过合法注册的餐车业者在停车场的部分地段营业,也可摆放出桌椅供民众用餐。
他表示,蒲种区在近20年来发展迅速,不仅人口增加,商业活动也变得更加蓬勃发展,各类美食都开始进驻蒲种区,让该区逐渐成为一个新的美食天堂,不管任何类型的美食都可在此寻获。
“在这当中,肯纳里9路的餐车区则是独一无二的存在,吸引了不少人潮,加上对面就设有轻快铁站,交通十分方便,若民众要来蒲种寻找美食,肯纳里商业区是个不错的选择。”
黄小真:助16餐车设“餐车社区”
梳邦再也市议员黄小真表示,市议会自2014年开始为蒲种碌碌街餐车区的餐车“漂白”,让当时在该处营业的6辆非法餐车获得合法执照,其后再引入其他餐车,让该区有16辆餐车一起合法营业。
“我们也协助这16辆餐车设立‘餐车社区’,并为他们在停车场画上泊车格,让他们自行管理餐车区的卫生,包括垃圾处理的部分,餐车业者也聘请清洁工在结束营业后将餐车区打扫干净。”
蒲种碌碌街餐车区
营业时间:晚上7时至12时
地址:Jalan Kenari 9, Bandar Puchong Jaya, 47100 Puchong, Selangor.