(怡保27日讯)引颈长盼的2019年怡保美食节今日正式掀开帷幕,汇集本土食材及道地美食为一体的美食飨宴,洋溢着浓郁的本土气息及人情风味,大会借以餐桌上所见的在地食材,全力催谷霹州及怡保的特色!
长命雨挡不住民众热情
霹州政府于今早8时起在近打河畔全天候举办2019年怡保美食节盛会。虽然天不作美,午夜起至今早下了一场长命雨,导致大会场地湿滑难行,然而无阻各族群众偕老带幼到来捧场,参与此难得一遇的本土美食盛会。
农作市场具本土特色
作为首个重头戏的农作市场,率先于上午8时许登场,参展的摊位虽不多,惟各具本土特色,如埔地的农民以活力农耕概念种植有机蔬果、游子返乡创业自制面包与抹酱、绿化合作社(Kohijau)推广环保概念,以及各类环保器皿产品介绍等。
各摊位的主人皆带着自己的故事而来,跃升为“最佳平民宣传大使”,耐心为每一名驻足围观的群众讲解及分享,从各种本土食材及环保器皿产品中,积极宣传霹雳州的特色,让群众及游客对霹州多添一份了解。
精彩活动与群众互动
大会也准备一系列的精彩活动与群众互动交流,如蔬果雕刻示范及比赛、霹州旅游吉祥物“Kopiro”及怡保美食填色比赛、健身操、青年话题论坛、游船河及餐车美食等,让赴会者填饱五脏庙之余,更是尽兴而归。
不仅如此,“怡保美食节”也注入绿色环保概念,赴会的群众响应主办单位的号召,自携环保袋或器具购买新鲜的蔬果,会场内也鲜少见到塑料袋的踪迹,以及垃圾随处乱丢的情况。
“Kopiro” 大人小孩喜爱
此外,当人气爆棚的霹州旅游吉祥物“Kopiro”亮相时,即刻引起大批小孩争相追逐围观,并且扬起清脆的嗓子,为萌萌的“生日主角”高唱生日歌曲及共切生日蛋糕,场面逗趣又可爱。
不仅如此,讨喜十足的“Kopiro”也成为国外游客及大人争先合影,“Kopiro”所到之处,举手投足间萌态尽显,尽管地面仍是湿漉漉一片,也无阻于“Kopiro”穿梭于人群中,尽责履行其作为霹州旅游吉祥物的角色。
陈家兴:打扪洞发现马来貘壁画
掌管旅游及文化事务的霹雳州行政议员陈家兴指出,马来貘是受保护的动物,也被誉为“移动的化石”,因为马来貘的外貌五官等,与300万年前相比依然维持不变,属于十分珍稀的动物。
配合今日是世界貘日,他为2019年怡保美食节的霹州旅游吉祥物Kopiro庆生会致词时表示,当局于去年遴选马来貘作为霹州旅游吉祥物,因为当局于打扪洞发现马来貘的图腾壁画,显示马来貘在此地存活达约4000年之久。
出席者包括霹雳旅游机构首席执行员祖莱达。