报道/陈诗蕙

摄影/苏思旗

坐落在樟卡路（Jalan Changkat）直落河旁的加影巴刹，是当地唯一一个大型巴刹，也是承载老加影人满满回忆的湿巴刹和公市“二合为一”的产物。

这座“披着橙色外衣”的两层楼巴刹，楼上为熟食、服饰和裁缝等店铺单位；底楼为湿巴刹和杂货区域，其中有不少小贩从旧巴刹经营至今，有者则是第三代小贩。

巴刹内所售卖的货品玲瑯满目，曾经也是当地和周遭社区居民采买货品的唯一地点。

不过，随着居民向外迁移、超市和迷你市场林立、周边社区设立巴刹、过度发展和巴刹年久失修……这座曾经辉煌一时的巴刹，已开始流失元气。

当年2市集是购物消遣处

在加影巴刹出现以前，当地曾拥有一座规模不大的湿巴刹，以及一个范围颇大的“加影公市（Bazaar）”。两个市集隔着一个交通圈，所售卖的东西不尽相同，但却是那个时代居民的购物和消遣去处。

不过，物转星移，当年的湿巴刹在拆除后，已改建成加影Arked Mara商业中心（国能分局右侧）；公市则让路兴建了美景广场（Plaza Metro Kajang），就连交通圈也变成了高架天桥……

读书时期经常穿梭该两个市集的刘云汉（63岁）忆述，那时的湿巴刹设有屋顶，里面的摊位约只有12档，主要售卖鱼、肉、菜等生鲜物品，后方还有小贩摆地摊，惟范围不大。

公市应有尽有成娱乐场所

刘云汉说，位于交通圈另一端的加影公市，格局则类似曼谷市查都恰（Chatuchak）周末市场，数条马路两旁设有许多摊位，估计有约百余档口，犹如一个大型市集，且后方还有一座戏院，附近也有巴士站。

“公市里售卖熟食、水果、衣服和玩具等吃的喝的都有，大家从戏院出来，买个‘冰球’才5分钱。那个年代，很少车子，附近又有村子、甘榜，过年时很热闹，大家都会到巴刹和公市采买，而公市也是大家唯一的娱乐场所。”

两个市集早在日本入侵马来亚前已经存在，估计迄今已有逾80年历史。但碍于发展，湿巴刹小贩于80年代被迫迁到直落河旁（加影巴刹斜对面，现已拆除），后又于1993年杪，与加影公市小贩一同迁入加影巴刹现址（原为公共工程局草场），一直经营至今。

巴刹后巷熟食档多转租出去

刘云汉追述，当时也有部分熟食小贩被安排迁入直落河对岸的小贩中心（惯称巴刹后巷），以及巴刹附近的直落河旁（两年前因提升河堤而被拆除）。

“（巴刹后巷）两排店以前都卖熟食，但现址大多已经转租出去。当初有部分小贩向加影市议会租20年，有者则是直接‘买断’30年合约，所以有权利转租单位。”

李国良：剩逾百小贩营业

在许多小贩看来，随着周边商店林立，造成停车位大减，加上巴刹建筑年久失修，加影巴刹当年的“繁华盛景”早已不复见，人潮更是一年不如一年……

加影巴刹小贩公会主席李国良透露，该巴刹原本有约300个档口，惟目前只剩下逾百小贩仍在营业，且估计其中约有60%小贩是巫裔。

他也感叹，尽管仍是加影市去唯一的巴刹，但如今顾客人潮已大不如前。

巴刹需美化提升

刘云汉则表示，居民外迁、人潮外流，加上超市越来越多，货品价钱便宜，环境又干净，且晚上也能去，所以造成巴刹人潮大减；但巴刹也需要进行美化提升，否则会逐渐失去特色，也越来越没落。

“如今巴刹楼上只剩下一间华裔茶室和一间华裔杂饭档，后方也没几家店铺还在营业。巴刹已经不合时宜，必须提升为比较现代化的建筑。”

他说，小贩甫迁入现址时，因为建筑尚新，且周边店铺还没兴建，所以停车位很多，加上有很多档口，所以吸引许多人前来光顾，那是该巴刹最风光的时候……

超市林立 流失人潮

王先生（50多岁，茶档业者）

“我的父亲以前在加影公市外围摆档，卖煎堆和茶水，我从小放学、下课、周末都会去帮忙，那时的人都很多，三族都一起喝茶，没有避忌，非常热闹。

1993年迁入加影巴刹后，我就开始接手茶档，一直都在现在这个单位营业，以前巴刹楼上很多华人档，也有两三间咖啡店，那时人潮很多，大家都会来买东西、吃东西。

不过，大概从2010年开始，当超市越开越多后，人潮已越来越少，如今巴刹楼上也只剩下我一间咖啡档……”

禁巴刹宰鸡干脆退休

苏担（87岁，前巴刹鸡贩）

“我的父亲原本骑脚车兜售杂货，后来向英殖民政府申请到旧巴刹摊位后，就改到巴刹摆档卖鸡。那时，日本还没入侵马来亚。

旧巴刹内当时只有12个摊位，有工作的我，一般只在周末或公共假期才去帮忙，直到巴刹搬到河边后，我才开始接手父亲的生意，一直做到巴刹搬到现址。

2006年，因为加影市议会禁止我在巴刹宰鸡，所以我就干脆退休了，但我已经七十多岁的弟弟至今还在巴刹内摆档。”

巴刹货品新鲜人情味浓

谢耀忠（42岁，菜贩）

“日本入侵前，我爷爷已经在旧巴刹摆档，他们曾说过，那时还要说日本话。巴刹搬到河边后，我的父亲也有在帮忙，而我从小就需到巴刹帮忙父亲。

我是约10年前开始接手菜档，因为母亲患病，没办法帮忙父亲，所以就由我辞职来帮忙，一做就做到现在，父亲如今也退休了。

巴刹还在河边时，因为设备简陋，所以卫生情况较糟糕；现址以前也会积水和肮脏，直到近年翻新铺上地砖后，才干净许多。

我觉得巴刹的货品比较新鲜，且人情味浓，顾客和小贩之间能直接接触和聊天，这是超市比不上的，所以，至今还是有一些老顾客会上门，他们从小就开始来买东西，现在已经是阿公阿嬷了。”

生意难做只做门市

刘金龙（70岁，杂货业者）

“我从旧巴刹时代就开始摆档卖杂货，那时10多岁，一路换过两个地方，才来到现址。

以前巴刹约有超过60%是华裔小贩，那时因为没有超市，生意很好做，大家都必须到巴刹买东西，所以我从清晨6时30分营业至晚上8时30分。

换过两个地点，但我还是觉得在Arked Mara商业中心的环境最好。那里靠近河边、旁边有个竹林，有树有草，空气比较清新，下午没有生意，我们就去竹林躺着休息。

如今我是巴刹经营最久的小贩之一，我们这一代还在营业的，所剩无几，除了几名菜贩外，经营杂货的就剩我一人。生意是越来越难做，所以我现在是半退休状态，以前还有批发一些货物，现在只做门市生意了。”