有这么一家公司：员工帮老板超时打工到晚上8、9时仍无怨无悔，“逼”得老板要下令7时之后公司里不要见到任何人；员工家里面对困难，老板拉大队去家访看有什么可以帮忙；员工没有房子，老板就帮忙申请一马人民房屋；老板要请员工吃饭犒劳，反被员工以店里经济仍紧张为由拒绝；这不只是一个好老板和好员工之间的故事，也是一个华裔雇主和巫裔雇员之间的故事。

这家公司是Team Some有限公司和旗下的Canning Dim Sum清真点心屋，东主为蓝友泉和郑惠浓夫妇；点心屋大约30名固定职员中，40%是巫裔员工，若根据一竹竿打翻一条船的刻板印象，华裔雇主剥削，巫裔员工怠惰；但在这里，若你说起这句话，相信两方都会齐声反驳。

员工：最好老板
雇主：职员不计较

蓝氏夫妇在巫裔员工口中，是所见过的最好老板；而巫裔员工在蓝氏夫妇眼里，是愿意付出不计较的职员。

一些友人听说蓝氏夫妇聘请许多巫裔员工，第一反应是：那岂不是很“难搞”？实际上早在为点心厂征聘开始，两人就体会到巫裔员工的谦卑和勤奋──即使是大学毕业生，也只要求1300令吉的薪资，获得工作后也很珍惜机会，常常超时工作，还有员工在点心屋开业前一个星期，因为担心店里的货物被偷，自动请缨在店里过夜，着实让两人感动。

捐助单亲妈妈员工

蓝友泉和郑惠浓则把雇员视为家人；店里有6名单亲妈妈，了解到她们经济拮据，两人通过爱心之友慈善组织捐出新校鞋、校服等开学用品，减轻她们负担；至于年轻雇员，他们则视为自己的孩子。

郑惠浓笑说，自己就好像妈妈，对着年轻女员工，会正经八百和她们声明：你们有男朋友，先带给我看过！

“她们进来就好像我的孩子，我有责任照顾她们，不可能看到这个男朋友不好，我不出声！”

这样一来，点心屋就像一个温馨小屋，上司和下属之间可以互讲心事，同事之间可以互伸援手；店里约70%顾客是华人，巫裔主管Aida有感一些顾客会担忧马来服务员不知道自己要的是什么，便拍板带头，找来一个在北京念书的巫裔女孩教中文，一班巫裔员工自动自发自己出钱上中文课，积极向上的态度还带动到华裔雇员也说：我们英文不好，也要去上英文课了！

巫裔员工超时工作不求酬报

蓝氏家族30多年来都是从事包子生产和批发生意，主攻猪肉产品，来到第二代蓝友泉，看到清真市场具有巨大潜力，遂设立了一家清真包子点心厂，除了放眼让国内全民都可享用包子点心，也立志冲出国外；至于Canning Dim Sum则是因地点理想而开了。

一开始，公司打出征聘启事，欢迎各族人士应征，慢慢发现，巫裔员工尤其是女性刻苦耐劳，当中还有许多单亲妈妈为了孩子，比别人加倍努力；有员工会要求实行五天制或更换上班时间，但巫裔员工多是一口答应不作他求，还常常超时工作不求酬报。

Aida店里得力臂膀

说起这一些，不得不提到Aida。

Aida是点心屋的“开国元老”，从点心屋一开张就做到现在，管理拿手，八面玲珑，是店里的得力臂膀，清真认证申请等等都是她一手搞定，还带领巫裔员工上中文课。

说到这，Aida正好经过，郑惠浓便问：Aida，你的中文名是什么？Aida手上没停下，利落地转头一笑，用不标准的中文说：陈爱玲！

她向郑惠浓说，来点心屋工作，是她什么都没有的时候，丈夫去世，屋子、车子都没有，还得租屋。郑惠浓说：不必租，我把店后方租给你，说到这里打趣笑笑：“更惨，Aida变成像是24小时上班，即使晚上11时请她帮忙都没问题，连星期三点心屋休息，她都回来帮忙整理，真的没话说。”

Aida对此倒不觉得辛苦，她笑言自己是工作狂，不工作会生病：“我很怕公事出现延误，如果人在店里还能做些什么，在家里就来不及了，所以我24小时待命，老板可以随时打电话吩咐我工作。”

问Aida，这是她第一次为华裔雇主打工吗，感觉如何？她点点头：“他们是最好的老板，我想我再也不会找到这么好的老板了！”

同事筹款为家贫员工髹漆

说点心屋的职员都是一家人，不只是漂亮的门面话；店里一名18岁的巫裔小伙子，每天从孟加兰住家踩40分钟的脚踏车来店里洗碗，Aida看了好奇，询问后知道他4岁起母亲中风，家庭经济困难，郑惠浓得知后便拉大队：要去的一起去！就这样一班华裔和巫裔员工带着买来的一些日常用品，一同抵达小伙子的家。

站在屋子前，大家都想哭，房子肮脏邋遢，显然久未打理；第二天，有人说要把不合穿的衣服送给他，有人在同事间发动筹款，每人出一点，筹了200多令吉；接下来因接近开斋节，大家安排时间到他家髹漆，老板赞助漆料，员工得空的就报名，还彼此说好：“给小伙子一个惊喜，先别说出去！”

Aida曾提议每个月由老板选出最佳员工，但郑惠浓心想：自己不是一直在店里，不如由大家投票，选出“最佳拍档”，冠亚季军可获得奖金，还有奖杯一座，这是老板的贴心──有的职员可能是人生中第一次得到奖杯，有这个认可，会格外高兴。

缅外劳当选最佳员工

而让外人跌破眼镜的是，这计划开跑三个月来，一直占据冠军宝座的是店里唯一外劳。郑惠浓说，这名缅甸籍外劳笑脸迎人，有上进心，什么工作都帮，点心屋是他来马的第一份工作，几个月内就学会了广东话、英语、国语。

“除了他，亚军和季军也出现过华裔和巫裔脸孔，显示大家不是看自己种族来投票，我觉得，这就是我们要的东西。”

员工送老板补品促休息

刚开始工作时，不同族裔的员工相处起来会有点别扭，语言、文化上的不同都是隔阂，两人就分别向华裔和巫裔员工讲解另外一方的文化，深入浅出，晓以大义：“就好像一对夫妻来自不同家庭，虽然不一定和对方的家庭合得来，但必须包容。”

同事间也曾因为对语言理解不同而闹出很多笑话；有一回说起被解雇的“炒鱿鱼”，华裔师傅来个直译，说是“goreng”，但Aida的第一反应是：我没骗人！原来在马来文里，goreng带有欺骗的意思，这既有得一笑，也促进了彼此对各自语言用词的了解，所以呢，点心是一笼笼的美食大杂烩，而点心屋里的人情，也是一个文化大杂烩。

令两人感动的，还是大家之间的情谊；郑惠浓常常忙到晚上才发信息给员工交代工作，员工会回复说：你也别太劳累，早些休息，还附上许多爱心和花卉emoji；有的员工看她忙得憔悴，还会买补品给她，甚至有的员工获得更好的工作机会，都感念两人的好，最终还是留下。

今年农历新年忙完后，两人办了一个慰劳宴，活动由员工策划，结果令两人又惊又喜──除了制作短片记录公司开业以来的故事，每名员工还用手指作模，印上大卡片成心型，下面写上大名和进入公司日期，制成礼物送给老板，说到感激处，全场还立起向老板鞠躬拍手，让两人难忘。

要如何解释这种情，在另一名巫裔员工Amy看来，就是生意是老板的，但感觉上却像是大家的：“这里和其他地方很不一样，老板对待我们像家人而非员工，我们还是第一次见到这样的老板。”至于同事之间的关系，也在店里工作的女儿Farra笑着接话：“上班开心，下班也开心，虽然有一些同事马来文说得不流畅，但没关系，我们也可以学中文，就这样campur-campur吧！”