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08/09/2019
饲养周期快繁殖性能好·圈养波尔山羊高效益

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波尔山羊为白色被毛,头、颈、肩部均长着浅褐色花纹。

报道:甘国隆

上霹雳超过一半居民都是以务农为生,除了瓜果蔬菜,近年畜牧行业也逐渐受到当地人的重视,这期《农的传人》将会再接再厉介绍波尔羊的养殖故事。

来自江沙的波尔羊养殖农班迪安维鲁(60岁)说,他原本在一家洋灰厂工作,退休后才重拾小时的兴趣养殖羊儿,他选择波尔羊种的主要关系是波尔羊是优秀肉用品种,生长速度不但快,而且适应性强及繁殖性能好,能卖出好价钱。

羊只国外引进

他说,其波尔山羊原种6年前从国外引进,相对价格较昂贵,因此引进数量很少,过后再将波尔羊跟其他羊种交配繁殖,农场才逐渐变成小型羊场。

“当初我只是当作一种兴趣打发时间,自己参考其他农场后自己动手建造羊舍,由于圈养的范围有限没有足够地方放牧,只好将羊养在舍内。减少游走觅食活动,羊只更能产出更多的羊肉,饲养周期比放牧的羊只快一半,周转快,效益高。”

他续说,圈养的羊只疾病少,产羔成活率高。放牧在外的羊只容易感染疾病,而且不容易及时发现病羊,所以羔羊夭折现象比圈养高出许多。圈养的其他好处包括可以精细管理及羊只不会喝脏水,成活率几乎可达100%。

“当然,就算是圈养,羊舍也应有足够面积,确保羊只在舍内不太拥挤。羊舍内必须架设饮水装置、草架、食槽等。”

常年发情 2年3窝

他指出,母羊的初配期为6月龄,羊怀孕5个月后生产。波尔羊一般是常年发情,正常的是2年3窝,每窝2只左右。

他一般都不会饲养公羊,公羊的性情刚烈,难于管理。不过留作“播种”的公羊则除外,通常公母羊的比例为1对20只,多余的公羊将会出售,至于播种用途的公羊也只能播种2代,以免近亲繁殖降低羊只的疾病抵抗能力。

因财力有限,班迪安只能巧用波尔山羊做父本改良当地山羊,混种山羊生长速度快,3个月体重能达到20公斤,杂交后代的生产性能可提高30%至60%,且肉质更加细嫩,价钱也可卖的更高。

建羊舍学问大

他说,建造羊舍也有学问,羊舍不能建在树荫下避免加速细菌传播,羊舍必须确保内部干燥、空气流通、光线充足及敞开式建筑,檐高3公尺以上,舍内架设的羊栏离地1.5公尺左右,以便远离湿气及羊只的屎尿容易掉落地上,确保羊舍清洁干净。舍外可以种树以利防暑降温。

“我隔几天清洁羊舍一次,羊栏及其周围也会定期消毒,除此每个月清除羊舍下的羊粪一次,否则一旦堆积发酵会引发毒菌及污染空气,羊只健康将会受到影响。”

他说,羊粪其实也有好处,他会定期将羊粪堆积到空旷地方收藏,日后可充种植蔬菜及瓜果的肥料。

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羊舍内的木地板隔间必须有约一公分的缝隙,以方便打扫直接将羊粪扫落地上。

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班迪安每隔几天就打扫羊舍下方泥地,收集掉落地上的羊粪充肥料。

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班迪安投资了数千令吉购买碎草机,以便将粗纤维的杂草搅碎方便羊只进食。

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班迪安充分利用羊舍有限空间,在地上养殖走地鸡增加收入。

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波尔羊成年羊只的体重介于100公斤左右,生产价值可维持10年时间。

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羊只平时除了吃草外,也必须给予充足的维生素及矿物质饲料。

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为了避免羊只遭蚊虫叮咬感染疾病,班迪安每天傍晚烧椰丝驱赶蚊虫。

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羊舍必须干燥、空气流通及光线充足,舍外可以种树以利防暑降温。

可进食数十种树叶野草
分泌大量消化液不可缺水  

属于草食动物的羊只可以进食数十种不同种类的树叶或野草,一般的灌木枝叶或秸杆类都可当作饲料,同时必须给予充足的饮水(加进食盐)、维生素及矿物质饲料等。

为消化食入的草类树叶及混合饲料,波尔山羊每天必须分泌大量的消化液,充足的水分也能确保体内循环及养分输送有效进行。缺水的后果往往比缺料更严重,可以导致食欲下降及消化不良等症状。因此,班迪安每天供给充足而干净的饮水给羊只饮用。

“如果羊只患上消化不良,身上的毛发会逐渐脱落,这时应该送到兽医局注射药物,而甫出生一个月的羊羔也必须带到兽医局注射蛔虫针加强抵抗能力。”

波尔羊成年羊只的体重可达到100公斤左右,生产价值可维持10年时间,其肉质细嫩外,羊皮品质也极佳,属上乘皮革原料。

知多一点:称“肉用山羊之王”

根据百度百科,波尔山羊原产于南非,被称为世界“肉用山羊之王”,是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊,是一个优秀的肉用山羊品种。具有体型大,生长快;繁殖力强,产羔多;屠宰率高,产肉多;肉质细嫩,适口性好;耐粗饲,适应性强;抗病力强和遗传性稳定等特点。

波尔山羊为白色被毛,头、颈、肩部均长着浅褐色花纹。波尔山羊的祖先最初被南非那马克亨廷顿和班图族部落所饲养。1800-1820年东好望角牧民定居下来,至20世纪初已经形成了一定数量的波尔山羊群。

波尔山羊的抗病能力比较强,在干旱的情况下不供水和饲料,可以比其他动物的存活时间更长。波尔山羊适合放牧,采食范围比较广,小树或者灌木丛以及其他动物不吃的植物都可以被其利用。

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山羊每天必须分泌大量的消化液,充足的水分也能确保体内循环及养分输送有效进行。

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通常小羊从出生到6个月龄都会与母羊共同生活在同一羊栏,不会感到害怕的小羊才会加快成长速度。

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班迪安会在波尔羊耳朵订上认证编号,方便兽医局人员进行检查。

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