（宜力12日讯）高拉雷河打捞“咯马鱼”的季节到来，上百人涌到距离高拉雷华小不到500公尺的咯马广场（Dataran Loma）岸边网鱼，每次可以捞起约六七条，先干煎再利用豆豉焖煮食用，有者把经过腌制的鱼只放上网购平台售卖。

咯马鱼（Ikan Loma）主要生活在霹雳河流域，一条平均半呎长，味道鲜甜。

随着进入季候风交替季节，近日连续下起几场豪雨，使霹雳河水位高涨，分支的高拉雷河于是迎来大群咯马鱼向上迁徙和产卵，以致过去一星期的产量飙升，只要利用捞鱼网沿河边打捞，都会网上几条，半天就能够获得超过100公斤鱼获，目前每公斤售价不到2令吉，平时最高可达每公斤3至4令吉不等。

咯马广场于是成了最多人聚集捞鱼的胜地，过百人站在岸边网鱼，一些还是一家大小出动，有的甚至走下水深逾2呎的河中捞取咯马鱼，非常热闹。

其实，这项捞鱼活动成为当地传统已有30余载，直到最近10多年才为外人所知。

干煎沾蒜米辣椒成佳肴

高拉雷村民也把咯马角称为路马鱼，这是一种集体生活的鱼类，鱼身长而扁，以浮游生物及水生植物为食；这类淡水鱼鳞多骨细，在料理过程中，去掉鱼头取出内脏刮去鳞片，还要下刀切碎幼骨，相当费功夫。

根据华裔家庭的料理方式，在干煎后，便沾上蒜米辣椒，连骨带肉当成零食吃下，也可以先干煎再焖成豆豉鱼送饭，成为桌上美味佳肴；巫裔则是制成咸鱼或腌鱼，经过腌制后，几条的售价便超过10令吉，当地人也在网上购物平台兜售，以增加家庭收入。