St. Regis在酒店业里超过百年历史,吉隆坡St. Regis酒店全新的下午茶餐单,更是用尽心思,希望让人透过巧心设计的茶点,从中体验那来不及参与的流金岁月。
设于吉隆坡St. Regis The Drawing Room的下午茶,近期在西点师傅Gael Moutet巧心创意与设计下,换上了全新餐单,灵感源自St. Regis酒店内独有的香氛。
ADVERTISEMENT
或许你曾踏入St. Regis酒店时,不经意闻到一股夹带香果般的甜香味,而这正是调香师Carlos Huber特别调制的Caroline's Four Hundred,如今全球各地的St. Regis酒店都沿用这一款香氛。
独特香氛有典故
第一家St.Regis酒店于1904年由John Jacob Astor上校在纽约开办,目的是要提供一个地方供母亲Caroline Astor与自己的上流社会朋友举行宴会和派对。在Caroline Astor举行的派对上,往往会在现场摆满她喜爱的玫瑰、百合、苹果花和樱桃。而她的派对仅邀请400位宾客,所以调香师Carlos Huber设计这款独特香氛时,便引用了这些在派对出现的花香调,并将这个香氛命名为Caroline's Four Hundred。
如今新登场的下午茶也从这道流金岁月的经典香氛中延伸,下午茶的三层式甜品架里,每一道甜点都取自经典的元素,让人透过味蕾体验经典的美好。
■资讯:The Drawing Room Afternoon Tea下午茶,包括三层架甜点、咸食(无限量添加)及一杯茶,每位RM 148+
The St. Regis Kuala Lumpur
6 Jalan Stesen Sentral 2, Kuala Lumpur Sentral, 50470 KL.
电话:03-2727 1111 时段:2PM~4PM,及4.30PM~6.30PM
更多文章:
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT