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後生可為

發佈: 7:00am 29/06/2021 1991点阅

連環創業家吳凱文/創辦全馬第一家蟋蟀食品公司Ento,傢俱、律師事務所也一把罩

作者: 張丘豔(記者) 陳啟基(攝影)

墨西哥的蟋蟀塔可餅為吳凱文帶來創業靈感。
墨西哥的蟋蟀塔可餅為吳凱文帶來創業靈感。

吳凱文幾年前在墨西哥街頭品嚐了蟋蟀塔可餅,結果靈光一閃,這種新奇的墨西哥街頭平價美食可以成為替代蛋白質嗎?於是他翻閱資料,把蚱蜢、蠶、麵包蟲及蜘蛛放進口裡品嚐,找出大馬人可以接受的味道,開創了大馬第一家蟋蟀食品公司Ento……(閱讀全文)

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