林恩妮／孕妇缺乏叶酸会有什么后果？

问：如果孕妇缺乏叶酸会有什么后果？

答：叶酸即维他命B9，是维他命B群的一个成员，属于水溶性维他命。它只能通过食物或补充剂获取，因为身体无法自身合成。

叶酸有助于细胞的分裂以及DNA遗传物质的合成，因此孕前3个月至孕期首3个月，准妈妈们都应该适量补充叶酸，有效减少胎儿畸形的病发率。胎儿神经系统发育的重要时间是孕期3至6周。

如果妈妈们怀孕前并没有服食叶酸补充剂也不必太担心，因为普通膳食中也有叶酸。绿叶蔬菜含有大量的叶酸，因此如果饮食均衡，医生建议孕期口服的叶酸补充剂可以维持在每日400微克（mcg）。针对高危的妇女，比如曾经有神经管缺陷生育史的夫妇以及自身患有神经管缺陷疾病的夫妇，建议补充的叶酸含量可以增加至每日5毫克（mg）。

虽然叶酸属于水溶性维他命，服用过量的叶酸可以通过尿液排出体外，但是孕妇大量服用叶酸（超过1mg的补充剂）可能影响锌的吸收，导致胎儿发育迟缓，宝宝体重可能比较轻。当身体缺乏维他命B12但却过量补充叶酸，这可能导致问题无法被诊断而延迟了治疗。

除了绿叶蔬菜和叶酸补充剂，市场上的孕妇奶粉里面也通常含有叶酸。孕妇奶粉热量比较高，因此孕期血糖升高的孕妇需要小心计算一天可以安全服用的摄取量。

膳食里富含叶酸的食物有蔬菜，如莴苣、菠菜、番茄；水果如橘子、草莓、香蕉、葡萄；肉、蛋类、豆类及谷物类。

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