发布: 9:00am 23/10/2021

林明冠／吃中药过后，是不是不可以喝绿豆糖水？绿豆“解”药效，是真的吗？

作者：林明冠

问：吃中药过后是不是不可以喝绿豆糖水呢？因为绿豆会“解”药，是真的吗？

答：作为人畜无害妇孺皆可的经典糖水——“绿豆糖水”，有特殊的豆香，还有一丝丝青涩的味道。加入冰块吃了凉透心脾；热着吃还能暖人脾胃，着实是不可多得的好东西。

绿豆也不仅能做糖水，还能作为各种馅料依附在糕点、月饼、果冻里。小到日常市井，大到逢年过节，奇葩到披麻戴孝的丧礼现场，都能见到绿豆身影。除了不能生吃，只要煮熟，你想怎么吃都行。

绿豆味甘性凉，入心与胃经，能清热解毒还能消暑祛湿，炎热的夏天来上一碗，堪称圣品。既然如此，只要胃寒心阳不足的，慎用。

而附子或巴豆中毒的，还能用大剂量绿豆与甘草同煮，再服用，有解毒功效（这情况已经少之又少，附子与巴豆的使用率在马来西亚并不高）。除此之外，但凡没有与其性味冲突的，大可放心用之。只是如果胃寒肢冷体虚懒言的患者，正常情况下应该不会想喝绿豆糖水吧？暖乎乎的小米粥会合适一些。

所谓芝麻绿豆般小事，就是指事情没有想像中严重，且可以忽视之后。而绿豆作为当中的主角，自然也是势小力微的，并无能力撬动一个药方的格局，更不存在所谓“解”药。

如果再不放心，可以在买中药时咨询药工，自然会有交代。毕竟每个方子的宜忌相异，凡事还是小心为好。

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