涉无照营业腐竹厂卫生糟透 执法员：“此工厂不应该存在”

瓦兹尔在取缔行动后于新闻发布会上说，这家腐竹厂第二次被取缔，上一次是3年前，由于所有执法官已调换，当局在监察时并不知道这间腐竹厂在数年前曾被取缔。

“这间腐竹厂十多年来都没有申请经营执照，取缔行动时，也有一名相信无准证的缅甸外劳在作业，行动组抵步后，他瞬眼间逃跑消失。”

生产食品范围禁饲养动物

此外，针对工厂周围出现狗只的问题，瓦兹尔强调，任何涉及食物和食品的地方，皆不可饲养动物，包括猫狗，因为动物身上的细菌会通过苍蝇传播。腐竹厂有很多苍蝇，苍蝇可以先停在狗的身上，再飞停在腐竹上。

“工厂出现狗也增加了执法员被狗咬的风险。我将把此事反映给地方政府，让当局来调查狗儿是否有狗牌。”

瓦兹尔也说，业者表示其腐竹皆批发去外地，没在本地市场售卖。

“每一间被取缔的腐竹厂，业者都会说他们‘只做一点点’，也已打算结束经营，可年复一年，他们又会再生产。”

该腐竹厂在抵触食物卫生条例下接到卫生局发出2张共5000令吉罚单，而地方政府也因业者没有营业执照发出500令吉罚单及暂停营业通告。

原料刚好用完 业者：要关厂了

业者王先生受询时表示，他接手这间腐竹厂逾十年，从当年的十多个灶台，减至目前只有一个灶台生产线，一名缅甸籍员工在操作。

“我原本就打算结业不做了，但因这名缅甸籍员工因疫情缘故不能回国，所以就让他继续工作。现在黄豆刚好用完了，我打算趁这个时机，关闭工厂。”

他提到，腐竹主要材料黄豆价格也越来越高，30公斤黄豆从70令吉逐年调涨至90令吉，现在涨至126令吉，主要是运输费越来越高所致。

他表示自己安然接受罚单，这是工厂第二次被取缔，上次已是数年前了。