发布: 7:00am 01/11/2021

【马来西亚‧柔佛】峇株巴辖，凿雕生命之城

文／图：温财达

漫步在峇株巴辖独立广场，俯视脚下铺开的石路，昂首是金字塔上顶立着一双拿着锤子和凿子的手在雕琢顽石，仿佛告诉你，你的生命就像石头一样，需要雕琢，方能成器。

峇株巴辖是个石头城，它出产石头，靠海的山脉，不难看见神手挖石，留下被咬了一口的山，就像你到怡保看见的山一样。

有趣的命名

峇株巴辖（Batu Pahat）又称Bandar Penggaram，意即“造盐城”，吊诡的是，这里从没有造盐，那此名何来？据说从前这里出产咸鱼，所以才称为“造盐城”。这很牵强。倒是Batu Pahat这命名与历史和现实贴切。

峇株巴辖是音译词，若是意译，“凿石城”会更为恰当。“凿石城”这命名据说可追溯到15世纪，当时暹罗（泰国旧称）军队在统帅雅威迪祖（Awi Dichu）率领下，攻打苏丹曼苏统治的马六甲王朝，结果因战败撤退至当时的峇株河口，并在岸上扎营。由于沿岸布满石头，所以暹罗兵只好凿开岸石挖井，山井并非泉源，却成为后来军人的解渴之处。

据说，建造马六甲古堡的石头，也是从这里凿运过去的。直到如今，峇株巴辖依旧出产石头，神手泥机还在海边山丘上挖石。因此，“凿石”这命名更准确，也成为了峇株巴辖的灵魂中心。

到访“凿石城”，位于大马路中的独立广场，竖立着名符其实的地标——金字塔上一手握凿、一手握锤，在雕琢顽石，它在蓝天白云中漂浮，犹如在雕琢你我的生命。

在独立广场拍照留影时，想及这座城市的名字多么有意义。石头卑微而安静，在我们的脚下被践踏，看似毫不起眼，却是我们生活里最踏实又适用的题材。古人起火、做农具、建坛祭拜、打狗、刑罚、打战、都用石头；今人滤水、做家具、雕刻、装饰、建筑、铺路、雕成纪念品、成为旅游景点、铺成按摩脚板石路，或凿出水晶钻石、变成沙和玻璃、保护海岸、保护陆地……都离不开石头。

有海的幸福

有山有海的峇株巴辖，是当地人的幸福。

这里有苏雅山（电台山）、巴南山、龙华山。山脉沿海而立。

山给了我们稳重巍峨的气势，而海洋给了我们宽阔的胸怀。雨果说：“世界上最宽阔的是海洋，比海洋更宽阔的是天空，比天空更宽阔的是人的胸怀。”

退一步，海阔天空。当你在沙滩上漫步，海风呼啦呼啦吹来清爽，衣服飘扬让你像鸟一样想飞，又像诗人一样飘飘欲仙。看潮汐涨落，潮来潮往，正如人生有起有伏，有悲欢离合。每天做着同样动作的海浪，宛似告诉你，你就像海浪一样，要持续不断地努力生活，尽管有人污染了海洋，有人遗忘了海洋。

无可否认，居住在远离海洋或者没有海边的人，往往都会有一股想要看海的冲动和兴致。若来看海，你不会感到失望。

【马来西亚‧柔佛】峇株巴辖，凿雕生命之城

石文丁渔村附近就是米那务固海口了，这里除了有海阔天空，还有美丽的沙滩。有人在沙滩上漫步，有人在海边嬉水，我的孩子则喜欢捡拾贝壳，或让脚浸泡在海里嬉水。偶尔马来渔船满载而归，可以在此购买到便宜又新鲜的海鲜。

沙滩承载着历史的痕迹，多少枪火炮轰的战争从海上来。海洋隔开了国界，但也成为战争之区。古代欧洲或中东人，都认为海洋是险恶的，凡是靠海生活的渔夫，生命常常受到海洋的威胁和吞噬。不过，诗人却美化了海员的生涯。郑愁予〈如雾起时〉如此吟:

我从海上来，带回航海的二十二颗星
你问我航海的事儿，我仰天笑了……
如雾起时，
敲叮叮的耳环在浓密的发丛找航路；
用最细最细的嘘息，吹开睫毛引灯塔的光
赤道是一痕润红的线，你笑时不见
子午线是一串暗蓝的珍珠
当你思念时即为时间的分隔而滴落
我从海上来，你有海上的珍奇太多了……

在情人桥谈谈情说说爱

石文丁渔村的情人桥，是许多情侣留下美丽回忆的地方。二十多年前，师范毕业典礼后就携带女友到这情人桥拍照留念。有了孩子后，偶尔也会携带妻儿到情人桥，吹海风，观赏汪洋，瞭望远处小山上的灯塔，在这里看海连天的美景。

晚上来情人桥，仰望满天星空，再俯视墨海里发光的鱼游，着实让人惊艳！有些游客干脆在渔村留宿，边欣赏海景吹风，边品尝海鲜美食，真的是人间一大享受。

石文丁渔美村让我想起太平的十八丁渔村，同样有“丁”的地名，有卖鱼产，有餐馆，有各种小食。不同的是，这渔村却比十八丁小，只有十几户人家，但这里拥有著名的崇巌宫庙宇，常年香火不绝，每年佳节有许多善男信女来膜拜，并且总要摸一摸大伯公假山池里的大鲤鱼，据说摸过鲤鱼会带来好运。

这里也有一座约百年历史的圣恩利天主堂（Church of St. Henry），建筑风格独特优美，古色古香，屋顶上有一个小屋顶，顶尖上是十字架，十字架上是蓝天白云，衬托得非常美丽别致。那3个吊挂的钟铃，是其他天主教堂没有的特点，我猜疑它曾经是百年来敲钟召集信徒来膜拜，抑或纯粹是为装饰而挂吊？

华人到处有美食

海水到处有华人，华人到处有美食，这句话绝不为过。

峇株巴辖大马路的尽头是海边，那里有上百年历史的“海边贪食街”，有时周末会携带妻儿来吃著名的美食，例如白斩鸡、炒粿条、福州面、五香等。这是峇株巴辖人的美食记忆，他们在这里吃，在这里长大，甚至老去。而这贪食街还是那么生意兴旺，古今不变。

要在峇株巴辖找吃，绝对轻而易举，到处都有饭馆、食摊、酒楼，例如海景酒楼和欣洋酒楼、转卖糕点的汉记、旧巴刹巴士站的贪食街、猪丽叶与牛郎粉面家，值得一提的是，绝不能错过海口山上的无量追心楼，在这高山上吃饭，可以一边满足食蕾，一边俯瞰整个峇株巴辖的风景，真是赏心悦目。

老街坊是峇株巴辖新颖崛起的购物商业城，结合了多元餐饮、购物、娱乐、购物等一式服务，势必是游客半日游的新地标。

白天，老街坊的外貌像白宫一样典雅，具有怀旧欧式风格，每一层楼都种植了绿化的植物，顶楼天台有迪士尼乐园；夜里，老街坊更加美丽诗意，每一层楼的灯光璀璨如珍珠，在夜里发光。若要打卡留影，老街坊的确是建筑风格独特的景观。

如果你喜欢追溯文化渊源，峇株巴辖可会满足你。这里有许多会馆，例如潮州会馆、海南会馆、福建会馆、中华公会等，不妨一一拜访。几年前，曾经带领中学生到福建会馆参加辩论赛，同时到张亚泗云吞面店吃名闻遐迩的云吞面，果然名不虚传，面条很有弹性，调制的酱油使面条吃来具有古早味，而云吞是我吃过当中最好吃的肉馅，加上老板和伙计的服务态度亲切又殷勤，让人感觉宾至如归，莫怪游客若来到峇株巴辖，一定要到此店吃一碗，满足食欲。

旅游尽管离不了品尝美食与游玩美景，但若要有深度的旅程，峇株巴辖凿石城无疑会是你的首选。这里有凿雕生命之蕴意，有远离闹市的静海，有叫你登高眺望的山脉。你怎能错过它呢？