疫情受控 涨风吹仍要过年 商家看好年货市场

红枣涨幅最大

邓信孝说，如果航运延误或展期，对商家带来极大的不便和风险，同时年货等各种货品不能久存，商家若一个不慎，蒙受的损失更大。

今年上涨10%的其中新春食品计有腊味，海参及鱼膘，调涨5%的食物有冬菇，干贝及蚝干等，而涨幅最大者为红枣，尤其是近来受欢迎的新疆红枣，涨幅惊人，上扬高达20%，这类红枣优点是耐放久藏。

他举例，该公司所订购的柿饼因产地晚收成，偏又遇船期延误，航运期一展再展，以致柿饼至今尚未能上市，商家所订购的杏仁饼也受到延误，须等候至下个星期才能运抵。

他继指出，入口的中国罐头鲍鱼，可说是最廉宜的海味食品，一罐仅售26令吉，价格与去年不相上下，不过餐馆因疫情致生意平淡，减少采购罐头鲍鱼，需求量的降低，罐头鲍鱼价格难上扬，反观产自墨西哥的罐头鲍鱼，价格非常昂贵，一罐卖780令吉，价格惊人，比中国罐头鲍鱼贵上几十倍。

年货市场慢热

他说，海参中的猪母参，因生产国为保护此类海参禁止捕捉，因此今年货源特别少，价格自然扳升。

京果类中的夏威夷果，腰豆，开心果及红瓜子等，经已提早上市，价钱与往年相差不多，如果上述京果类延迟上市，价格将不一样，至于应节饼如凤梨酥，肉松及蛋卷等，价格无大变动，不相上下。

邓信孝表示，11月初年货市场开始出现一些人潮，大多数以家庭主妇为主，至少占了50%，她们提前购买年货及海味，准备在家自煮年夜饭，二来恐延迟购买，年货，海味及腊味可能再涨。

他说，一般上，消费人上门购买年货，以冬菇，鲍鱼，海参，腊味，鱼膘及坚果类为首选，因此上述应节食品成为畅销货品。

不过，他指出，距离农历新年尚有一个多月，年货市场目前显得慢热，需等到临近时才会出现购买潮。

永隆号 张健粮：
看好年货市场

老字号永隆号少东张健粮（29岁），是该店的第三代传人，他认为年货市场情况难测，目前年关迫近，入口商已不敢进货，更不用说囤货，主要是担忧疫情的变化和不稳定，也担心爆发第四波疫情，对年货市场必造成影响，风险也大。

他表示，进口的年货，腊味及海味等都已起价，涨幅介于10至20%不等，其因是运输费，原料贵及汇率涨升所致，进口的中国货涨幅较高，一般上，今年年货等应节食品，都比去年疫情的农历新年时期来得贵。

他说，如今疫情受控，经济开始复苏，人们外出预购年货，市场开始出现人潮，在现时刻，许多人前来购买制年饼的材料。

他表示，至于年货市场前景，目前尚难揣测，仍是个未知数，不过他还是看好年货市场。