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地方DNA

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发布: 7:00am 06/06/2022

地方DNA

卓衍豪

雪州新村好品

地方创生

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卓衍豪

雪州新村好品

地方创生

卓衍豪/我们都有一个共同品牌,它的名字叫“家乡”

作者/摄影:卓衍豪
卓衍豪/我们都有一个共同品牌,它的名字叫“家乡”
去年35个被雪州政府认证的“雪州新村好品”。

去年,第一届的“大赛”结束后,诞生了35个被雪州政府认证的“雪州新村好品”。好些业者在这之后不断的蜕变,不仅在新村发光,成为更耀眼的地方品牌,有些甚至因为不懈的努力和精进,也间接让新村发光。

“人”、“地”、“产”是日本政府于2014年提出的“”政策的3大核心。一个地方能欣欣向荣、留得住人,都跟“产”脱离不了关系,不管是“物产”、“产品”或“产业”,只要形成一定的经济规模,滚动式的推动地方发展,便能让地方免于消逝的命运。

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一个品牌的光芒,能点亮地方的希望,品牌之间的串联、合作,更有可能燃起燎原之势,为后人照亮前路。拥有15年历史的尚口佳洪妈妈鸡蛋糕、37年历史的承记贡糖、四十几年历史的洪家手工包坊,都是仁嘉隆地区陪伴当地人成长的味觉坐标,前两者是第一届的“雪州新村好品”,承记更是资深组的金奖得主。科学证明人类的五官当中,味觉和嗅觉可以创造最永恒的记忆,食物作为穿越时空跟最温暖的时光重遇的任意门,“古早味”和“家乡味”便成了这个年代地方美食品牌的关键字;不久前MyStartr平台举办的“创业大赛”,这3个品牌携手合作,以“行走的幸福”快餐车概念,把被喻为“幸福村”仁嘉隆的好滋味介绍给更多的人,也让离乡的仁嘉隆人有机会得到家乡的味觉慰藉。

现今世界,大者恒大,小者唯有以联盟的方式才能突围,也是踩住世界往“同质化”前进的刹车器。跨品牌合作创造共赢,在这个年代屡见不鲜,包括“联名”商品,“行走的幸福”不只是抱团取暖,更是让人看见小地方魅力之所在;从品牌认同到“小我到大我”的意识转换,恰好是城市人较为稀缺的部分,当然也就成为乡镇品牌重要的软实力。

日本北海道的东川是个高速公路、铁路无法连接,甚至没有自来水供应的小镇。1994年东川的人口普查记录是6973人,到了2015年时人口竟然成长到8105人(14%),而且移住者的年龄层广泛。镇民凭着对家乡的喜爱,将work-life balance、同时重视经济价值和生活价值的“东川风格”,转化成各种可被视觉化的感动,甚至成为吸引外人(包括外国人)移居的动力,例如走在镇上常常可以跟一边工作、一边照顾小孩的业者、镇民相遇;许多职场都设有托儿区,员工之间也会帮忙照顾小孩……

除了生活型态的串联,东川近60个出色的在地品牌之间互相合作也是常态,尽可能使用在地食材、店家之间会互相推荐,甚至寄卖别家的商品,透过各种多元“微型经济”打造和激荡出来的连锁效应,圈养了“人、地、产”结合的丰饶生态体系,将对生活价值观的认同,以共鸣共创的方式展现出来,这样的魅力也打开了对城市的召唤大门,一些品牌也有机会入驻城市的商场。

东川风格的方程式,不外乎“地方风格+感动=口碑效应”,“地方风格+感动=地方品牌”。“雪州新村好品大赛”结束后,同一新村的品牌之间合作的例子还真不少(包括跨业的合作),每一个努力发光的品牌业者,同时也点亮了新村,让感动变成一种善循环;“雪州新村好品大赛”则是集地方品牌于一身的“地域品牌”,有扩大器的效应,去年比赛期间和结束后一连串活动安排、商机媒合,在2个月左右的时间就创造超过40万令吉的业绩。第二届的大赛于5月29日已经开始收件,如果你也想让家乡变成你的品牌后盾,让你的品牌变成照亮家乡的聚光灯,欢迎浏览selangornewvillage.my。

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