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地方DNA

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发布: 7:00am 18/07/2022

地方DNA

卓衍豪

产业DNA

一村一品

一乡一特产

地方DNA

卓衍豪

产业DNA

一村一品

一乡一特产

卓衍豪/从产业DNA看见地方希望

文/图:卓衍豪
卓衍豪/从产业DNA看见地方希望
一个曾经兴盛的产业跟地方有着千丝万缕的关系。

产业和地方的关系密不可分,甚至是一个地方存活的关键。

亚洲有不少国家受到日本自1979年提倡的“”运动(One Village One Product,简称OVOP)影响,后来延伸出各种地方行销策略和发展路径,包括中国以规模化、标准化、市场化、品牌化等标准去构建及评鉴乡村产业,每年都会公布“一村一品”的示范村镇;泰国则在机场等国际门面设有OTOP(One Town One Product,“一乡镇一特产”)专门店;而马来西亚同样有“”(Satu Kampung Satu Produk,简称SKSP)以及“一县一产业” (Satu Daerah Satu Industri,简称SDSI)的发展策略。

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今天回过头看这些在各地长出不同样态的地方产业,有些随着时代演进、人口外流、竞争优势减弱等因素而掉队,也连带造成地方没落。地方产业能否另辟他途,走出一条永续的道路?前几天,我主持由台湾地方创生基金会董事长陈美伶主讲的《从地域品牌到地方创生——借镜台湾,发掘地方潜能》的线上分享会,被喻为“台湾地方创生教母”的陈美伶介绍了几个精彩的产业复兴、地域品牌案例,包括新北三峡跟地方传统工艺相关的甘乐文创、南投竹山跟竹产业相关的小镇文创、宜兰南澳跟苦茶树种植业相关的茶籽堂、新竹湖口跟制炭业相关的木酢达人、台南官田跟菱角种植业相关的菱炭森活馆等,都是走出地方产业困境,重新打造出充满魅力的地域品牌。

卓衍豪/从产业DNA看见地方希望

以甘乐文创为例,负责人林峻丞在三峡的基地“合习聚落”,开设让游客可以参与的皮革、木雕、金工、蓝染、珐瑯、制茶、篆刻、米曲味噌DIY、盐卤豆腐DIY、酿梅DIY(配合酿梅季)等体验工作坊。社区变成教室,职人变成老师,从生活体验中提炼出旅游内容,让游客可以一探在地美好。旅游跟地方产业携手,不仅成就更丰富的地方风貌,也让年轻人更愿意投入匠人工艺的创新和传承,延续地方产业的生命。旅人和在地人,互为接受者又是给予者;旅行,改变旅人的生活、视野,也成就了产业的永续和地方的复兴。

当我们谈及时,也是极为重要的元素。田野调查作为所有社区发展工作的基础,如果相关的文化研究或教育培训也可以涉略产业DNA,并透过文化转译、体验设计,最终输出除了留在文物馆或资料库里的文字、图档或影片,还能创造出各种产品、活动;这样的过程,无疑也能构建出一套家乡教育的基础,让地方的孩子可以透过认识在地产业、职人,进而跟家乡产生更多情感连结,让他们在家乡土地的滋养中成长,待学有所成时或许有机会帮助家乡传统产业复兴,在家乡开垦出一片创业苗圃。

这个年代,人人总爱把know-how挂在嘴边,know-how是一套可以被系统化的知识、技术,地方产业的上、下游,每一个环节都有know-how等待被开采、被收集、被诠释、被转译、被创新、被赋予新的价值,进而在时代浪潮中重获新生。每一个曾经发光的地方产业都是蒙尘的金矿,你是那双慧眼吗?

活动资讯:【小地方大未来】台马地方创生交流会(一)
●主题:地方创生始于社区扎根
●与谈:山海屯社会企业 许明扬、麻河时光 张国强
●时间:2022年7月31日,8PM-9:30PM
●报名:https://bit.ly/taiwanmalaysia0731

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