京非昔比 | 来马深造创业 90后中留学生赞大马
“我在马来西亚大概有四、五年了，从留学之后就一直留在马来西亚，而这次是我（那么多年来）第一次回家。”
归心似箭的郭淑娟7月17日乘搭飞机从吉隆坡飞往江西南昌，在这里完成隔离后将返回老家上海。而此时的我也恰好在同一家酒店隔离，恰好我们加入同一个群组，因此聊了起来。
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大马优势：华人多，有英语环境
她表示：“当时我在学校见到林国荣大学的宣传，考虑到大马华人多，加上又有英语环境，这可以更好的让我融入当地的生活。”
对于郭淑娟而言，大马不失家乡的亲切感，又能感受异国风情，因此毅然决定来马深造。
“我刚开始居住在赛城（Cyberjaya），我真的非常喜欢当地舒适的生活节奏。这可能是从小生活在上海，一直感受大城市的喧嚣和繁荣，因此非常向往悠闲慢节奏的生活，而赛城恰到好处。因此，我在毕业后恰好遇上了创业的契机，于是就暂时定居在赛城。”
有人说，大学里就是一个小型的社会，是一个步入社会前的演练场，里面充满机遇和挑战。而郭淑娟则在大学毕业时遇到了一位良友——一名重庆厨师，于是两人决定合伙在吉隆坡开一家中餐厅。不过由于中餐馆在大马如雨后春笋，竞争极大，加上大多数国人还不太能接受川菜的口味，如何维持生意极具挑战。
她说：“如何突出重围，就必须靠实力说话。我请来正宗的东北师傅，在味道上做些调整。如今年轻的华人对中国食物接受程度偏高。华人能吃辣，只是有些还不能接受麻（辣），这点也是做餐厅后慢慢了解的。”
“总的来说，现在年轻人对中餐接受程度很高了。有些中国人嫁到大马，带着全家来吃中国菜都没问题。”
开店数月即遇MCO 庆幸遇良心店主
实际上，郭淑娟的创业之路并非一帆风顺。与许多商家一样，她在开了第二家餐厅几个月后，冠病大流行席卷而来，之后就是大马的318全国性封城。
她坦言，疫情打乱了她的所有计划，禁止堂食更令生意一落千丈。她解释称，由于餐厅主要做的是夜宵，在封城期间有段时间只能开到晚上8点，导致营业额直接砍掉将近70%。
郭淑娟忆起当时的情景时称，“很多商铺撑不住倒闭了，我这排五、六家商铺当时全关门大吉了，只剩我一家。当时真的很煎熬。”
不过，有效的管理与热心的店主，让她最终熬过难关。她指出，一方面房东帮忙减少租金，一方面严格控制支出，压缩成本，还亲自上阵，靠做外卖熬过了疫情。
她也感慨道：“我在疫情前后都去过马六甲。印象深刻的是，疫情之后的马六甲的景区沦为一座空城，游客寥寥无几。当时深刻的感受到疫情对小实体商铺的冲击，他们的艰辛我也能感同深受。”
在机场留下最深刻的印象
2018年，郭淑娟带着忐忑的心情独自来到大马，而机场的经历给她留下最深刻的印象。
她忆述，到达机场后，却找不到出口。她顿感迷茫和不知所措，而此时一名机场保安面带微笑上前提供帮助，并带领她一直到机场出口。
她说：“他的一个善意的举动和微笑，给我留下最深刻的印象，也成为了我迎接新生活的动力。”
她也提到，大马人的幸福感很高，因此对人也非常友善。
小巷卧虎藏龙 藏“真正美味”
郭淑娟也在受访期间坦承，自己是一个不折不扣的“吃货”，而大马更是一个美食天堂。
她赞叹大马的美食五花八门，“嘛嘛档”的印度煎饼、各种云吞面、福建面更是至爱。不过她也提到，自己吃得最多的，却还是经济实惠的杂饭。
她也分享说，大马的美食一般藏在小巷。
“和中国不同，大马真正的美味藏在小巷里，一家不起眼的粥店和云吞面店，可能都是二三十年的老店，绝对会让你有意外惊喜。”
来到大马，少不了与果王榴莲来个邂逅。郭淑娟承认，自己也是一名榴莲发烧友。她透露，自己有朋友做榴莲生意，因此几乎所有品种都吃过。她还特别点名红虾和D24是她最爱。
“遗憾的是，还未尝过黑刺，或许太珍稀了。未来回到大马时必须圆满一次！”
未来或来马定居
谈及未来规划，郭淑娟坦言目前还待定。
她说：“可能上海和马来西亚一起发展，也可能选择来马定居。”
她继指，在世界经济下行的大环境下，实体商铺很难扩张。而今次回国，除了与家人与亲友迎来久违的团聚外，她还计划寻求其他发展。
最后她笑称：“再过几天解除隔离，应该是面色红润，满面春光的走出去。”
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