【日本】冬季北海道函馆，赏雪景吃海产

函馆朝市是旅客必到之处，海鲜盖饭是必吃的日本料理，站在各家店外，看着模拟的陈列，直接被吸引住。尽管一大清早，生吃刺身绝对不是问题。此外，推荐平价现烤海产小吃，店名为“吉冈食堂”，一早就门庭若市。

提到美食，不能不说函馆仅有的招牌“幸运小丑汉堡”。或许大家觉得在日本吃汉堡有违和感，但真心推荐这家地道特色汉堡店。店面外观浮夸的色调，黄色的招标、鲜艳的小丑彩绘，乍看之下还以为是孩童的游乐馆，那就大错特错了。“幸运小丑汉堡”是函馆最夯的速食品牌，遍布函馆市区，是具代表的道地美食，到函馆绝对不能错过。

幸运小丑汉堡分店门市共计十几间，包括位于金森红砖仓库、五棱郭、函馆车站。每一间门市装潢各呈现不同主题，非常有趣，供客人到不一样的门市去打卡，感受不一样的氛围。当中名气最高的菜单是“中华鸡腿汉堡”，一般上客人都会点套餐，包含肉酱芝士薯条及乌龙茶。到函馆，不妨也尝试一下“幸运小丑汉堡”。

【元町】日西结合，浓浓异国风

搭电车到十字街站，一路往函馆山的方向走，那里有最早开辟的元町。走在这里有种错觉，仿佛置身于一座不属于刻板印象中的日本城市，飘散着浓浓的异国风味。建筑栉比鳞次，有木造的和风日式町家、日本近代的和洋折衷建筑、百年的洋风教堂与仓库。日本幕府末期，外国文化已开始侵略，是函馆最早开辟的地区。

元町区域风景宜人，坐山望海，即后有函馆山、前有海港。这里有专属函馆市的风景，隐藏数十条坂道，勾勒出耐人寻味的画面。

盘算这里指标的老建筑，有华丽雅致的旧函馆区公会堂、俄式梦幻的函馆东正教堂、洋风气派的旧函馆支厅与旧英国领事馆，还有建于明治41年的旧相马邸，是元町最古老的日本建筑。元町是函馆最迷人的一隅，日与西式的元素结合，洋溢出异国的风貌。

元町坂道内，也隐藏许多文青咖啡厅与情调甜点屋，闲情逸致的午后，挑一家和风式的木造咖啡屋喝下茶。这里有一条坂道名为八幡坂，是被谓为最浪漫的坂道，因为不少广告与电影的取景而闻名。

八幡坂是一条斜坡道，可以直接一眼望向港口，两侧是房子与树木，形成一道独特的视角。每年冬天，这里都办霓虹彩灯庆典，斜坂两侧的树上挂满灯饰，石坂上还堆积着白雪，散发出唯美浪漫氛围。在函馆市的日子，总喜欢邂逅元町，看的是一间又一间古色古香的日式传统建筑。

【五棱郭】星形碉堡， 战时要塞

看风景，五棱郭也是最佳之处。五棱郭公园前站，步行大约5分钟即达。五棱郭是日本百大名城之一，由江户幕府于1857年开始建造，到了1864年才完成这座西方概念的星形城郭。

曾经的五棱郭是增强北方防御能力的堡垒，日本首个使用法国筑城方式建造的星形要塞。五棱郭作为幕军与官军之间最后一场战役，即箱馆战争而闻名。

1914年，改建为五棱郭公园对外开放。公园的中心是一座仿造的古建筑，即箱馆奉行所，目前馆内介绍关于箱馆战争的历史文物。

四季皆宜游五棱郭公园，春天樱花满天飞舞，夏天绿意盎然，到了秋天萧瑟，冬季就是白皙的雪覆盖。登上五棱郭塔，可以360度俯瞰函馆市的面貌、视野壮观的星形碉堡。如果晴空，还可看到远方的青森。

每年的12月至2月底，会有“五棱星之梦”的活动。五棱郭的护城河皆以灿烂的灯光装饰，打造冬天梦幻场景，灯光璀璨一闪一闪亮晶晶。

此外，绝不能错过闻名世界的百万灯火函馆夜景，曾被选为世界最美的城市夜景，也获得《米其林绿色指南‧日本》最高荣誉三颗星推荐，是日本北部名气最高的景点。

入夜，登山人潮络绎不绝，从十字街电车站徒步走到函馆山，再搭缆车到展望台。登上函馆山俯瞰，景色璀璨夺目，街上的灯光照射，密密麻麻的房子亮灯加以点缀。冬天山顶冷风吹拂，吹得双手脸颊僵硬也不过如此，只因陶醉在这个景致梦幻的夜景。

【金森红砖仓库】变身综合商场，见证历史变迁

阳光祥和，坐在函馆港湾边吹着徐风，看着金森红砖仓库，还可远望函馆山顶。这里是旅客必访之地，放眼望去，最抢眼的白色“森”一字，属屋号，写在红砖瓦墙的仓库门楣上。

建于1909的金森红砖仓库，是函馆首屈一指的景点。百年仓库转型成综合商业设施，依然保留昔日海运繁荣时期的面貌。屋号，作为旧时农商渔商的商号，是一种商家对客人的诚信招牌。在函馆见到的屋号，多以文字与形状结合，如“北”、“大”。

金森红砖仓库是函馆市开设的首个营业仓库，透过仓储业务见证函馆历史的点点滴滴。作为函馆海湾区域的象征之一，随着历史变迁，不断给造访者留下难以忘怀的美好回忆。

目前，金森红砖仓库设有各式餐厅、精美商店，此外还有一家古色古香的星巴克，深受旅客喜爱。坐在咖啡馆，饱览海景与红砖仓库，当绵绵白雪飘下，气氛颇为浪漫。

【大沼公园】世外桃源，四季皆美

在函馆市近郊，有座世外桃园的大沼公园，以大沼、小沼、莼菜沼及周围小岛组成的国定公园，大约有126座小岛。旅客可由函馆站搭乘特急北斗至大沼公园站，路程大约40分钟。

大沼公园位于渡岛半岛南部冬天，公园白皑雪景如仙境，湖面结冰，树枝皆光秃秃。旅客可骑冰上摩托、坐雪橇车驰骋，还有静心钓西太公鱼。

在这里，可以远望似富士山型的纺锤状山容，被称作“渡岛富士”的驹之岳，满山积雪，非常壮观。北海道函馆四季分明，每个季节都呈现出不同的景观，值得走一趟。秋天枫红时，是热门朝圣地。春夏湖光山色，可以乘坐游览船、感受一下这座世外桃源。

冬天的夜晚，走入函馆社区大众温泉馆，跟着日本人一起赤裸裸泡汤。画面有点露骨，对我而言确实有点害臊。即来之，就入乡随俗，还是要提起勇气，感受一下。旅客也可以选择比较高档的温泉旅馆，多数集中在汤之川这一带。回国后，想起寒冬夜里，在高温度滚烫的温泉池泡汤，是何等享受！