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星云

发布: 7:00pm 03/03/2023

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【六日情/金庸小说的水果、零食 04】蛇胆瓜子/小泥(马六甲)

作者:小泥(马六甲)

家人喜欢葵,不时买一包尝尝。我对瓜子兴致不大,无论葵瓜子、南瓜子、子都一样,偶尔吃吃无妨,很少主动购买。

》开场,无量剑东西两宗正在比剑,决定未来5年谁入住剑湖宫。陌生少女锺灵突然出现在练武厅梁上,捣蛋兼看热闹,她随手抓一把瓜子,当场吃了起来,瓜子壳乱吐,并询问无量剑东宗掌门左子穆:“你吃瓜子不吃?”简直郊游。段誉插口道:“你这是什么瓜子?桂花?玫瑰?还是松子味的?”少女说:“啊哟!瓜子还有这许多讲究么?我可不知道了。”(相信多数读者也不知道)表示瓜子是妈妈用蛇胆炒的,常吃明目。吃不惯的人,觉得有点苦。段誉吃了一粒,入口辛涩,却又回甘。蛇胆瓜子口感似乎颇有层次,想来滋味还不错。

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光从瓜子口味的简短交谈,即知段誉非富即贵,与锺灵的身分大不相同。善用言行烘托人物的个性身分,此处的瓜子便是明显例子。

蛇类目前为国际保育类动物,在许多国家都不得猎捕宰杀贩卖,早已无法大量取胆炒瓜子,锺灵之母甘宝宝特制的蛇胆瓜子,现代人无缘品尝。然而,不必感叹,生活总要与时俱进才好。想要明目,市面上多得是营养品可吃,再也无需食用蛇胆了。

别太在意外界议论

甘草、酱油是西瓜瓜子常见的传统口味。近来由于食品加工业发达,瓜子的新式口味让人目不暇给,倒是段誉提及的“桂花、玫瑰、松子”三味,在本地并不常见。虽然桂花、玫瑰、松子同为温带物产,本地确实并未生产。只是中国若有人愿意还原传统口味,以“段誉爱吃的瓜子”促销,应该满有趣的。

锺灵于书末再度出现,因缘际会照顾重伤的段誉。锺灵虽对段誉倾心,然而段誉只是她情窦初开之际,刚好遇上的对象,未必是刻骨铭心的真爱。可是,过往女子没多少机会寻觅自己属意的对象,而俊美温雅的段誉,条件不错,锺灵一路追随,倒是情理之中。

由于种种因素,未与初恋结为连理,是现代人常有的生命经验。至于是否遗憾,人言言殊。涉世未深之际,往往看不清自己和别人,以致青涩恋情未能顺利开花结果。再说,即使当下与伴侣情投意合,然而因故无法克服试炼,日后亦可能劳燕分飞。种种不同的感情遭遇,想明白、看清楚即可,先把自己的心照顾好,别太在意外界议论,日子毕竟是自己在过的。

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发布: 7:10am 07/04/2025
这水果是抗癌圣品!预防6癌发病率降20% 女性吃了可抗老化
这水果是抗癌圣品!预防6癌发病率降20% 女性吃了可抗老化
石榴对预防多种癌症具有显著效果,果汁、种子和萃取物拥有抗增殖、抗肿瘤,以及抗发炎的特性。(互联网照片)

(纽约6日综合电)《食品科学与营养》最新研究显示,石榴对预防多种癌症具有显著效果,果汁、种子和萃取物拥有抗增殖、抗肿瘤,以及抗发炎的特性,可有效降低癌症发病率20%以上。

此外,石榴还被证实对摄护腺癌、膀胱癌、乳癌、皮肤癌、肺癌,以及大肠癌共6种癌症具有预防效果。

《哈芬登邮报》报道,科学家发现,石榴中的多酚能抑制癌细胞生长,类黄酮和单宁成分则能调节慢性炎症。这些成分改变与癌症相关的信号通路,从而减少癌细胞的生长与扩散。

研究还说,石榴能降低癌细胞的毒性,抑制增殖和能透过调节多条细胞信号传递路径来发挥抗肿瘤及抗炎症的效果。

报道提到,如果将石榴与多种蔬菜一同摄取,还能进一步降低癌症发病风险,预计每年可减少约20万名与癌症相关的死亡人数。更令人惊喜的是,石榴带来的好处不仅限于抗癌。它含有丰富的植物性雌激素,能帮助女性缓解更年期症状,并有助于增强免疫力、延缓衰老、改善皮肤健康,以及促进心血管健康。然而,曾患乳腺癌的患者则不建议过量摄取石榴。

专家指出,新鲜石榴含有丰富的纤维、维生素和矿物质,且热量和脂肪含量低,是最具营养价值的食用方式;而且石榴的食用方法也很多元,无论是直接食用果肉,或是榨汁加入沙拉、饮品料理中,都可获取丰富营养素。专家也建议,假设将种子一同打碎饮用,还能摄取到更高的营养价值,进一步提升健康效益。

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