营养师和饮食治疗师不像医生拥有自己的诊所或服务平台,而政府医院或诊所的营养师与饮食治疗师必须经过医生推荐才能预约,形同一道屏障,让民众无法直接触及他们,无法发挥他们的功能。
更甚的是,市场上很多自称是营养师或饮食治疗师,却是挂羊头卖狗肉,目的只是为了推销产品或课程,而不是提供正确的咨询服务。
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要如何找到真正的营养师或饮食治疗师,又要如何避免网络上的各种保健品与健康食品地雷,来听听他们的说法。
市场上有很多人自称是营养师,名号一大堆,有的叫课程营养师,有的叫健康顾问,有的是营养食疗师(Nutrition Dietitian),在网络上售卖各种产品与课程,要如何辨别合格的营养师╱饮食治疗师?
黄资凯:卫生部目前推动的营养师注册计划,让营养师在3年内逐步注册为专业营养师。
陈燕霓:当民众需要获得医疗方面的资讯时,不知如何下手就会从网络寻找,之后就有各种广告喂养,是否对的人或产品就不得而知。
刘怀友:我有位朋友的妈妈因为吃了一个排毒产品而去世,他很生气的把事情写在社交平台上,结果被那个公司的人看见而提告。
很多减肥或健身产品都有混进违禁成分,但要证明一个人是因为吃了某样产品而引发问题是很困难的,必须要有证据,即使告上法庭也难以入罪,存有灰色地带。
为了避免这种问题发生,民众购买药品或保健品时,必须确保有关产品都有以“MAL”开头的注册号码,或向营养师咨询。
黄资凯:有MAL也未必安全,因为公司送检的产品与卖的产品是不一样的,而我们的法令要禁止一样产品,必须证明这样产品有直接与快速的伤害,而且要有很庞大数据与证明,才可以马上禁止有关产品,所以并不容易做到。
现在很多产品都用代言人、见证人或直播带货,以突出他们的产品有效性,但这些都是不可信,也不用负责任,一旦出状况的话,法律上这些人都没有错的。再者,提告的法律过程很冗长,有关公司可以借尸还魂,换个名字或品牌让产品推出市场,防不胜防,因此媒体可以扮演唤醒角色。
陈燕霓:虽然如此,但民众若发现有问题的产品,是可以通报马来西亚卫生部,然后他们会展开调查。
刘怀友:营养师可以从有关产品在社交平台上所公布的资讯就知道是否违法,也是最直接的媒介,可以充作政府的巡察员,所以卫生部是否可以考虑设立一个奖励机制,举报违法药品或保健品的营养师可以获得分数,可以用在更新营养师执照上,从而鼓励更多营养师参与监督工作。
黄资凯:其实政府有一个系统让民众投诉,只要是关系到公共服务的问题都可以向这个系统投诉,而政府也很注重这项系统,由政府首席秘书处理,投诉者的身分都是保密的。
刘怀友:近年来很多营养师都自发在一些有问题产品的社交媒体上的留言区辟谣,提醒民众不要购买这些产品,但越辟谣广告就越多。
林乐祥:如今的网络世界越来越危险,尤其是现在直播带货、外国进口的产品在网络平台直接卖,没有经过政府把关,这是非常危险的事。所以我们要研究如何最大化饮食功能,从大数据告诉大家饮食治疗的功能,不要盲目听信网络上的资讯。
当然我们也更加需要各单位联手管制国内外网站,因为如今的网络实在太多怪象。
◎民众可以到哪里找到营养师?
蔡佳敏:的确难以找到,虽然社交媒体平台出现很多自称是营养师的人,但是要找到合格营养师或接触到政府营养师却很难。
黄资凯:在一定程度上我同意的确难以见到政府医疗单位的营养师或饮食治疗师,因为体系上不允许人们直接挂号,必须经过医生推荐才可以见着。虽然营养师不会拒绝直接上门的民众,但因为民众不知道可以去哪里见到,所以也没有人上门。
不过,我们全国只有五百多名营养师,无法做到每一所诊所都有营养师,只能采用预约系统。除却卫生部,私人界的营养师和饮食治疗师不难接触到。只是营养师没有一个平台或门面,对民众来说也是一个阻碍。
陈燕霓:卫生部去年开始推动合格营养师注册计划,现在已经有约一百多名营养师注册,而全国政府医疗机构的营养师则有五百多位。其实任何政府诊所都有营养师咨询服务,民众可以问诊所柜台营养师值班日期,或者要求医生帮你们预约。
蔡佳敏:有的时候医生也会是一道障碍,因为医生会自己做营养师,没有转介给营养师。一般上孕妇及小孩比较需要营养师,但要靠预约制的话,他们可能都等不到,毕竟孕妇怀孕期与小孩发育期期间出现的营养问题时,必须马上补充摄取,但政府营养师轮候的时间或许很长。
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