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（东京22日综合电）日本知名牛丼连锁品牌“すき家”（Sukiya）近日卷入食安争议，有网友爆料，鸟取一间分店的谷歌评论中，有顾客留言指在店内的味噌汤中发现“老鼠尸体”，还附上照片，让不少网友一时难以置信，有人怀疑可能是AI生成的假照片。日本SUKIYA周六承认事件及道歉，并指已下令有关分店关闭2天，同时指示全国分店须在供餐前彻底目视检查产品状况。

根据NEWS POST SEVEN报导，这起事件疑似发生在鸟取南吉方店，该店在谷歌评论中获得不少高评价，但一个月前却出现一则一星评分。评分者在评论中写道，“点了生蛋盖饭早餐，结果发现味噌汤里有老鼠尸体，完全无法置信。我已经联络保健所和总公司，之后再也没胃口吃东西了”。评论还附上一张照片，只见味噌汤中有一只深灰色老鼠尸体漂浮在汤中，让人看了恶心反胃。

评论声称是在2028年1月21日（星期二）上午8时到店，但有网友认为，这应该只是发文者手误按错年份，并不影响投诉结果。

对于这则爆料，不少人抱持怀疑态度。专家指出，目前牛丼连锁店的味噌汤多半是透过机器加热后直接倒入碗中，如果老鼠真的掉进汤里，店员不可能完全没发现，更何况照片中的老鼠体积不小。还有网友质疑，该图片可能是使用AI生成的假图片，若属实，发文者恐怕涉及恶意诽谤甚至妨碍营业。

随著照片近日在网络热传，日本SUKIYA周六终向传媒承认事件及道歉。

SUKIYA指出，分店把食材放入碗中，准备食物时，其中一个碗内可能出现老鼠，由于员工未目视检查，而将这份餐点端给顾客。

SUKIYA表示，该分店在事后暂时关闭，采取解决措施，包括解决可能导致异物混入建筑物裂缝问题，并对员工展开卫生管理培训，分店在事件发生2天后重新营业，并决定每季检查店内是否有裂缝。

该公司并再次指示全国所有分店在供餐前彻底目视检查产品状况。