视频 | 初姐路边打开车厢卖RM5蛋糕 “第二天现人龙卖出30粒”

（八打灵再也27日讯）政府早些时候推出5令吉及以下的“爱心菜单计划”，一名烘培师响应该项计划，一片蛋糕只售卖5令吉，开业的第一天只是打开车厢营业就引起热烈的回响，第二天营业短短2个小时就卖了30粒蛋糕。

蛋糕烘培师阿里涵表示，在还没有烘培售卖蛋糕前，她经常喜欢到咖啡厅吃蛋糕，但是因为预算有限，让她每次不能品尝多种不同口味的蛋糕。

“咖啡馆的蛋糕基本上一片也要超过10令吉，可是很多女生都喜欢品尝多种不同口味的，所以不能多吃。”

她认为，这种消费模式很重本，因此在政府推行爱心餐单计划之下，也让她有了启发。

“我为客人准备的蛋糕每片6吋大，售价则是一片5令吉，就是希望顾客能够有能力负担之余，也能品尝多种不同口味的蛋糕。”

她指出，虽然一片蛋糕只卖5令吉，但是她采用的原料则是上等的原料，目的就是让消费者吃到物有所值的蛋糕。

阿里涵在接受本地网媒“mStar”访问时表示，她在开业的第一天选择在赛城湖边的路旁打开车厢做生意，然后在透过媒体上传视频。

“没想到视频上传社交媒体后，引起广大网民的回响，第二天同样在路边营业，没想到所准备的30粒蛋糕在短短2个小时内被客人一扫而空，让我受宠若惊。”

她兴奋地表示，万万没想到自己的蛋糕不只是吸引了消费者购买，同时也有经营甜品店或是咖啡馆的业者也向她购买大量的蛋糕。

“目前，我只是生产11种不同口味的蛋糕，但是如果需求量继续增加的话，我会研发更多不同口味的蛋糕，让顾客有更多不一样的选择。”

她也表示，网民在网上的正面留言都是她努力的动力，而之前她只是负责烘培并没有和客人接触，如今则是亲自烘培，也同时兼顾售卖蛋糕，让她有更多不一样的体验。

阿里涵对于未来的规划更是感到兴奋，她希望有朝一日能够拥有属于自己的咖啡馆，但是特也不忘初衷，以可负担的蛋糕价格，让更多顾客可以吃到她的手艺。

 

 

 

 

 

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