视频 | 采屋旁“鸡肉菇”煮来吃 一家3人中毒紧急送医

（八打灵再也15日讯）男子从屋旁采摘新鲜蘑菇回家给妻子烹煮，未料蘑菇煮出青色汤汁，夫妻和一名孩子食用后呕吐不止送医！

TikTok帐号@mas.ita日前上载一段2分55秒视频，指丈夫子从屋旁摘了10朵白色蘑菇，以为是好吃的鸡肉菇，却没有辨认出是有毒菇类，导致两夫妻和一名孩子食用后中毒呕吐，全身无力，最后电召救护车送医治疗。

@mas.ita semoga memberi pengajaran buat kita semua,agar kita dapat kenal pasti cendawan yg boleh mkn & tidak boleh makan,sangat bahaya muntah sampai nk pengsan,lemah longlai,suami teruk sikit sbb makan banyak,anak disuap sedikit& sy mkn sikit#fypシ #tiktokviral#cendawan#cendawangoreng #MYFoodie ♬ Instrumen Sholawat Sedih – Yuda pratama

这名妇女在视频中指出，由于一家人很久没有吃蘑菇，所以这次想借由新鲜采摘的菇类制作烹饪视频上传TikTok，因此拍下整个处理和烹调过程。

她说，撕开菇伞的时候感觉非常柔软，像包子一般，菇伞下有一个白色圆环，菇杆子颜色泛青，处理时掉落白屑，而且完全没有虫子附在杆子上。

“接着我爆香蒜米、辣椒和姜，把清洗好的蘑菇丢入锅中翻炒，再加水煮沸，不久出现青青的汤汁，但是尝一口味道极好，于是就把煮好的蘑菇端上桌，当成午餐吃了。”

她表示，与丈夫食用蘑菇后感到不适，这时她才上网搜索，发现午餐吃的根本不是鸡肉菇，而是一种有毒蘑菇！

“丈夫吩咐我把剩下的蘑菇倒掉，以免其他孩子误食；我和丈夫当时都虚弱无力，无法开车，丈夫更是吐到几乎昏厥，于是我马上拨打999（紧急热线）求助。”

视频也拍到他们带着一名孩子乘坐救护车的画面，而她的丈夫相信食用的分量较多，躺在救护车担架上奄奄一息，她的一名儿子也脸色苍白的躺在医院病床上接受治疗。

她表示，她与孩子食用了少量的毒蘑菇，但也病倒了；她希望借由这段视频提醒其他人，勿轻易食用采摘回来的菇类。

这段视频一天累积逾8万次点赞、逾7000则留言和近3万次分享，不少网民在留言中分享他们对野生蘑菇的常识。

“有毒菇类通常在杆子上有圆环，虫子也不会靠近”、“华人煮菇类是会放入姜，若姜变黑便是指菇有毒”、“除了超市购买的菇类，从不烹煮随地摘来的菇类”。

根据资料，视频主误食的菇类便是绿褶菇（Chlorophyllum Molybdites），外形与可食用的白色雨伞菇和鸡肉菇相似，常被混淆；误食后1至3小时内会有恶心、呕吐、腹痛、血便及脱水等肠胃炎型中毒症状。