【祭品匠人／02】龙香：工序复杂的手工艺术

迎接我们的是陈亚汉，汉龙香行的老板，今年60岁，是土生土长的马登人。他在年轻时有机会跟师傅学习制作龙香的手艺，学艺约两年，掌握基础后自立门户，创立汉龙香行，至今投身龙香行业将近40年，大半辈子都和龙香打交道。

说到龙香的吸引之处，他笑说：“我们做得成那条龙啊，就很高兴了。”看到自己的作品有人欣赏，就感到满足开心，推动他继续研究龙的变化和呈现方式，精益求精。

访问伊始，他给我们展示捏制龙头，站在桌前双手麻利地搓揉粘土团，先是做龙脸，接着捏制鼻子、头壳、牙齿、舌头、眼睛等，利用小刀刻划轮廓线条，十多分钟后，一只正脸龙头跃然眼前。

据知，平时工人都是直接用模具来制作龙头，当外人来参观时，负责人才会展示传统的捏制龙头方式。

他娓娓道来，从前的龙香是全手工作业，惟手作速度慢，产量少而工钱成本高，面对传统行业的现实困境，龙香工厂在三十多年前开始改变制作方式，逐渐走向半机器制作。

   

香身制作：4层木糠团人手铺上

陈亚汉说，龙香有许多尺寸，小至4、5、6、8呎长，大至20、24、28、36呎长不等，若有客户特别下订，则依据顾客喜好和需求而制作特定的尺寸。

至今，制作香身的整个步骤均以人手完成。香身的制作从一根木棍开始，首先把木糠、粘粉和水糅合成的木糠团，然后一层一层铺在木材上，每铺好一层之后，就必须凉置在通风地方，风干后才能继续铺上第二层。

说罢陈亚汉两手拿起一坨揉好的木糠团，快速地“啪”，把它们粘附在柱子上，两只手掌上下将木糠团推平，并控制在一吋左右的厚度，铺好后，再用一张玻璃纸或其他工具抚平凹凸不平的部分，让整体更顺滑。

每一层木糠团花多长时间风干？“看天气。半个月、三个礼拜或一个月，不一定的。天气好没下雨就快干一些，有下雨就慢一些。”因此一支需要涂抹4层的香身，往往要4个月左右的时间才能完成；大型香身，甚至要半年至一年以上的时间去完成。

也没法贪快一次就铺上4层的厚度。“放得太厚，它（木糠团）就会跌下来。而且它不能晒太阳，容易龟裂，就是这样放着，靠吹来的风自然干。”

香身完全风干变硬后，接着就是盘龙身、画鳞片、喷色彩绘、贴龙头等装饰工作。

陈亚汉给我们示范“盘龙身”的制作步骤时，只见他把粘粉团附在香身上，手掌将粘粉团做成弯曲的溪流形态，犹如巨龙盘绕香身，信手拈来身旁的工具，一支冰淇淋木棒，熟练地刻画龙鳞与轮廓。

仿佛任何小物品交到他手上，都能变成制作龙香的工具。他笑说：“可以做东西就可以了，这就是手工，手有什么东西就做咯。”

   

   

栩栩如生的龙头怎样完成？

与香身不同，龙头的原料只有粘粉（由Kayu Teja提炼而成）和水，并没使用木糠。陈亚汉解释，香身会用到木糠，所以能够燃烧起来，做龙头要做得幼细，没用木糠，所以龙头没法烧。

首先把粘粉和水倒入搅拌机里，通过机器制成薄薄一片的粘粉团，接着工人就会根据设计好的模具模本，将粘粉团制成龙头龙脚等形状，再以人手捏制出立体感，完成后晒干、备用。

来到上色环节，所有浅褐色的香身和龙头会先喷上白漆打底，接着喷漆上色，末了以人手描绘数笔，让整体效果更生动更精致。最后，用细小的竹枝把做好的龙头、龙脚、凤凰等，牢牢钉在香身上，一支龙香才大功告成。

虽然书写制作过程只要几行字，但实际上，整个制作工序至少要几个月至一年以上的时间，非常考验耐性，一切都急不来。

   

   

改良制作工序，提高效率产量

陈亚汉说，龙香的每个制作部分又多又复杂，人工成本高，利润少。在原料成本越来越高，龙香价格不能放得太高的情况下，龙香工厂只能想办法，改用新的方式来制作，达到快速方便的效益，尽量减少人工成本。

从前的龙香师父全凭一双手捏制，非常讲究手法技巧，做出来的成品精致又生动，却相对费力费时。

就在三十多年前，陈亚汉着手雕刻制作龙头模具，让工人依据设计好的模具模本制作，同时以机器取代手工搅拌搓揉粘粉团，加快生产速度，减低人力成本。

“三十多年前搅粉时，我们统统用手搅，用脚踏，用玻璃樽去给它弄薄，现在用机器搅出来，要薄的厚的，要割什么都可以，做龙做凤都可以。”制作方式改良以后，大大提高效率和产量。

他说：“改良要快要方便，不然那个费用吃掉你的利益就很难做了。”

虽然，如今龙香工厂改为半机械制作方式，但市场上仍有一部分人追求更加美观精致的手作龙香，而工厂也会依据顾客提出的要求，以手工方式制造龙香，因此，流传下来的传统手艺一直没断层过。

   

   

龙香设计每一年都在变

制作龙香，是否也要擅长绘画美术？他笑了笑，说：“画画我就不懂了，做就可以，你讲两条龙我就做两条龙。”

陈亚汉做龙香时都不看图。从事龙香制作大半辈子，龙的神情与姿态、设计图案早就存在他的脑袋里，手上拿着一团粘土，一边制作，一边构思，凭空就能做出不同造型设计的龙头。

历史悠久的龙香，造型设计并非一成不变。他指出，有的顾客会对龙香设计提出特定要求，工厂就会依据需求制作，若顾客没概念则由工厂设计。“一支香做5条龙、8条龙都可以。”龙香款式也越来越多创新和变化。在2018年，该厂更制作了高达63呎高的大龙香，被列入《马来西亚纪录大全》。

“每一年都要变一些。今年点了这个，明年就点些设计不同的，才会比较吸引人。如果每年都看到同样设计的（龙香），好像没变化创意。”

   

       

年轻一代兴趣缺缺，传承手艺一切随缘

制作龙香因为耗时多工，过程极其繁复，讲究手工，虽然有需求，却鲜少有年轻人愿意投身龙香行业，让龙香行业面临断层的忧虑。以该工厂为例，年轻员工寥寥无几，且大多是抱着打工心态。

“关键是兴趣，没有兴趣是做不来的。”对于传承问题，陈亚汉抱着顺其自然的态度，即便目前仍没年轻人接班，自己也会继续经营下去。

“文化东西，可以再保存就保存。一定是有人来啦，但是几时不知道。看吧，有兴趣的就一起研究。”

近几年，龙香工厂也开放予旅客和学生参观，除了讲解龙香制作过程，同时也办小型工作坊，让大众有机会体验用粘粉来捏制图案，认识龙香制作这门手艺。期许龙香行业遇到新转机，避免珍贵的传统手艺就此断层。

   

   

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