大马人好浪费食物 每日倒掉食物 填满一个半奥林匹克游泳池

（八打灵再也6日讯）根据固体废料及公共卫生管理机构（SWCorp）的数据显示，去年国人每日倒掉的可食用食物达4081吨，这足以填满一个半奥林匹克规模的游泳池。

据《星报》报道，我国在2021年每日产生的固体废物为3万8219吨；换言之，每天扔掉的垃圾中，大约有10%是可以食用的食物。

“2021年，身在大马的民众每天产生1万7007吨食物垃圾，多数（76%）是如骨头及果皮等不能食用类，其余的24%是仍可食用的剩余蔬菜及肉类。”

2021年的食物垃圾数据，比2020年的1万7041吨的记录稍微有所减少。

此前SWCorp发表的数据指，大马人每天产生的食物垃圾可以填满七个奥林匹克规模的游泳池，这代表每天的3万8000吨的生活垃圾中，有45%（即1万7000吨）为食物垃圾，其中约4080吨仍可食用，以上食物资源，足以提供300万人的每日三餐。

随着物价上涨，SWCorp促请民众在采购食品前先计划，如在采购前先检查冰箱，避免购买冰箱内已有的食品、根据“先进先出”的概念保存和排列食物，在食物上标上保存日期，并将较早的食物放在易取的地方，如前面或顶部。

SWCorp建议消费者将香蕉、苹果和梨与其他水果隔开，因为这些水果在熟成时会释放乙烯气体，可能从而使附近的其他水果更快熟成或变质。