欧洲旱情恶化 农作歉收 进一步冲击全球粮食供应

（布鲁塞尔19日综合电）俄乌战争令数百万吨粮食滞留在乌克兰港口，早已导致全球粮价急升，欧洲多国今春又异常乾旱，如今提早到来的热浪势令旱情恶化，影响小麦等收成，进一步冲击全球粮食供应，尤其打击依赖入口谷物的北非国家。

俄军侵乌后，依赖入口俄乌谷物的非洲和中东国家，原希望欧洲能填补部分粮食供应空缺，惟西欧今年却酷热少雨。其中欧盟最大农业国法国，今春部分地区气温升至近摄氏30度，而且降雨量少，北部一些地区3至6月通常会有200毫米降雨量，但有法国农学家上月中称，迄今只有约50至60毫米。

炎热的气候迫使法国农民不得不采取新措施适应极端气候。60岁的托法洛尼是南部城市佩皮尼昂附近的一名农民，他目前只能在“黎明到上午11时30分”和晚上工作，因为他的番茄温室的气温会飙到55度。

由于法国小麦农民在10月播种，春天对作物的生长至为关键，雨少和炎热令土壤乾涸，夏季的小麦和大麦产量势将减少。分析家预计，法国今年做糕点常用的软麦产量为3300万至3400万吨，低于去年的3550万吨。

热浪席卷意大利，也使北部农地面临进一步乾旱的风险。北部的几个城镇已宣布配水，而伦巴第大区可能宣布进入紧急状态。

伦巴第大区、皮埃蒙特地区是农业重地，所产稻米占了该国的93%，也盛产葡萄和榛子，但因乾旱河水断流，可用水少了一半，估计今年的草料、大麦等作物将减少30%至40%，影响喂饲牲畜，连带冲击肉类市场。意大利农民组织指出，近月降雨量很少，南部逾四分一地区和北部面临沙漠化，预计小麦、玉米、向日葵等歉收的损失达20亿欧元（约92.6亿令吉）。

意大利农牧协会（Coldiretti）上周六表示，国内奶牛产奶量减少了10%。

该组织称，由于气温远高于牛的“理想气候”，即22-24度，动物们每天将摄入多达140升水，是正常摄入量的两倍，而且产量也因压力而减少。

除了欧洲，全球第二大小麦生产国印度，3月以来亦受热浪和乾旱打击小麦收成，令国内小麦价上月升至每吨2.5万印度卢比（约1400令吉）创新高。最新报告指出，受热浪影响，印度今年小麦产量预计减少10%至30%。为供应国内需要，印度上月中已禁止小麦出口。

欧盟外交与安全政策高级代表博雷利上周六（18日）指出，俄罗斯封锁乌克兰谷物出口，令世界面临饥荒风险。

博雷利在他的社交网发表网志，指责俄罗斯军队袭击乌克兰的农业设备、仓库、市场、道路和桥樑，并封锁乌克兰的港口，这些港口已经停止向全球市场出口数百万吨粮食。

他声称，俄军已经将黑海变成了“战区”，并一直阻止乌克兰对外运送谷物和化肥。

他表示，欧盟的制裁从未针对俄罗斯农产品的出口，并表示欧盟愿意与联合国及伙伴合作，制止对全球粮食安全的影响。