(瓜拉尼鲁斯15日讯)政府近期推出5令吉及以下的“爱心菜单计划”,不过,一名摊贩者比政府更早推出经济实惠的“爱心菜单”,只以3令吉50仙售卖一饭、一肉及一菜的经济菜单,大受消费者欢迎。
位于贡巴达一家霸市附近的马来经济饭摊共准备7样菜式,分别是3样鸡肉料理、2样鱼肉及2样牛肉料理,供消费者选择。
34岁的商贩哈斯丽亚指出,她和43岁的丈夫聂山苏丁在去年10月31日开始摆摊营业,并聘请了2名员工,虽然摊位包括她夫妇在内,共有4人在工作,可是依然应付不来络绎不绝的顾客。
“我们以3令吉50仙售卖一饭、一肉及一菜(黄瓜),或许是价钱相当便宜,所以吸引许多人前来光顾,有时开摊不到2个小时,所准备的料理都卖完。”
她说,他们的摊位从中午12时30分开始营业,有些顾客提早在摊位前等候要购买午餐,大概下午1时30分所有料理就卖完了。
盈利不多 够养家活口
“虽然我们赚的盈利不多,可是足够让我们付薪水给员工,足够让我们养家活口,所以我们很感恩,可以帮助减轻民众负担之余,也能够应付我们和2名孩子的生活开销。”
她说,她和丈夫准备10只鸡、2至3公斤的牛肉及15至20公斤的鱼,所准备的材料都会在当天卖完。
她说,虽然各种食材及材料都涨价了,他们的成本也因此增加,不过,目前还可以应付这个情况,所以会保持3令吉50仙的菜单,让大家尤其是经济能力欠佳者受惠。