(八打灵再也14日讯)“吃得营养,吃得均衡:全国小学健康校园运动”第六站来到万达镇培才二校,学生们在魔术表演和手偶剧下了解均衡及营养的饮食习惯。
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“吃得营养,吃得均衡:全国小学健康校园运动”获得我国教育部批准,由星洲日报《星星学堂》和《小星星》周刊主办,马来西亚全国校长职工会协办,Champs儿童综合维生素盛情赞助。该活动将在全国22所华小举办,并把这项活动的讯息传达给全国超过100所华小。
饮食治疗师陈依婷在现场向小朋友传达最准确的食物和营养讯息,并且连同著名魔术师梁健安(Uncle Fishy),为学生带来逗趣的表演,在活泼的氛围下学习,帮助小学生养成均衡饮食的生活方式。
郑德发:征文绘画赛灌输营养知识
星洲日报《星星学堂》主编郑德发表示,配合该活动也会举办“吃得营养,吃得均衡”全国小学健康校园征文与绘画比赛,学生可以发挥创意,通过写作和绘画,深入地了解均衡饮食的重要性。
他表示,征文与绘画比赛的宗旨是灌输正确的营养知识,以帮助学生养成均衡饮食的好习惯,提高小学生图文创作能力,欲参赛学生可从即日起至7月20日投稿,成绩将在10月揭晓。
他指出,低年级学生可参与绘图写短文,高年级学生则可参与故事接龙,比赛将备用丰厚奖金,希望学生发挥写作才华和创意踊跃参赛,把营养均衡的讯息带给更多人知道。
他说,低年级组绘图写短文的内容需符合“营养均衡”的要素,短文以中文书写,不超过80字,与绘图必须在同一页画纸上完成。
他表示,高年级故事接龙同样以“营养均衡”为主轴,以指定开端完成故事创作,文长介于1200至1500字。
骆展丰:加深学生对食物认知
培才二校家协主席骆展丰认为,这是一项很好的醒觉运动,吃得有营养和均衡的主题非常贴切,让他们对食物进一步的认知,加深在脑海中。
他指出,小朋友平时在家里没有接收到教育性的课题和醒觉运动,如今他们在学校了解后会回去给家长“上课”,告诉家长要吃得均衡。
他说,虽然不是所有学生都听进去,但至少会作出一些改变,家长和校方非常欢迎类似的教育活动,希望媒体、赞助商继续配合举办类似有意义的活动。
他表示,以教育方式让孩子知道吃得得均衡,不管是好吃或不好吃的食物;若是告诉他们什么食物是不可以吃,那可能就会出现反效果。
他指出,有些小朋友会选择好吃的食物来吃,他们觉得好吃就吃得非常多,但对人体健康来说,必须均衡饮食。
他说,校方也会注重食堂的食物营养,当然偶然也会有煎炸食物,但尽量控制到最低,让孩子要吃得均匀,就算要吃煎炸的食物,也要减至最低,多喝白开水和多吃蔬菜。
他表示,学校也提供饮水机,如果学生有订餐,每天的餐点都有水果和蔬菜,这些是在校方可以控制的范围,与食堂业者协调好,全方位让学生均衡营养照顾到,惟学生大部分时间在家,需要他们告诉家长,共同努力让下一代更健全成长。
陈依婷:以健康餐盘分类食物
陈依婷表示,以魔术师及唱歌表演的方式,让学生知道健康餐盘的重要性,同时也以木偶剧方式,让学生了解维生素A、B、C及D。
她指出,她以健康餐盘的方式去将食物清楚分类,让小朋友明确吸收讯息,如果只是说食物金字塔,他们可能会觉得混乱和不了解。
她说,一般上小朋友长期使用电子产品对眼睛影响,因此必须多吃维生素A,若是学生上课很累,就需要多吃维生素B来补助能量,补充维生素C则是要多吃蔬菜及水果,增加免疫力,维生素D是促进骨骼成长。
她也说,有了魔术师及木偶剧加入,会让活动更有趣及活力,否则学生会觉得很无聊,让活动更有活力,学生在学校吸收了这些知识,也会回家告诉家长。
其他出席者包括联合药业(Duopharma)市场品牌经理妮艾达、星洲日报文化企宣主任曾翎龙及《小星星》周刊主编李斯燕等人。
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