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发布: 7:00am 08/05/2023

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【马来西亚‧柔佛】丰盛港──海水正蓝

文/图:阿简
【马来西亚‧柔佛】丰盛港──海水正蓝
清晨太阳升起,海口的船只等候新一天的到来。

全长七百多公里的,由最北的吉兰丹开始经过登嘉楼、彭亨,最后来到的三板头再折入稍内陆,一直到乌鲁地南结束。3号公路柔佛段一路看海看村子,丰盛港正是3公号路柔佛段主要的据点。

丰盛港算是地处偏远,不管由南部或北端抑或西边前去,皆得费好一段车程。渔港名字与19世纪的柔佛苏丹阿布峇卡陛下关系密切。

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当年为了吸引更多人前来开荒促进经济,衍生了港主制度,在柔佛州各主要河流例如麻坡河、柔佛河等支流地带种植甘蜜和黑胡椒,并设有行政处“港区”。隶属港区的开荒者首领则获得当局颁发港契,港契拥有者称“港主”,当年丰盛港发达港主为黄亚福(新山亚福街名字也是以这位港主命名)。如今丰盛港再也没有甘蜜踪影,唯人们除了从事渔业,周边地区也有油棕及橡胶等种植。

【马来西亚‧柔佛】丰盛港──海水正蓝
讨海的人。
【马来西亚‧柔佛】丰盛港──海水正蓝
海边步道树影婆娑。

丰盛港中心不大,地标是造型生动的鱼儿交通圈,也是中心点。两步之遥的丰盛港大桥车水马龙,周围是小镇中心及巴士站码头等建筑。街上的店屋楼上有好些背包客栈和旅馆,美丽的壁画街也在此处。

从皇冠海边直走,会来到稍微有点坡的区域,那是政府部门。过了大桥即是往北的3号路,拐进去第一排店屋道路可转去长长的海边路。

椰影婆娑的海边路,美丽的林荫走道两旁林立许多木麻黄树木,此树防风防海水侵蚀,是许多海岸线主要的植物。高耸的木麻黄,在湛蓝海水的衬托下显得肃穆。正午时分,炙热的阳光洒将,海面波光粼粼,远方蓝光闪耀。清晨或傍晚,人们在走道运动散步慢跑吹风,多惬意的海边生活。

丰盛港地处东边,一年内多天可见美丽壮观的日出。清晨咸蛋黄升起,金黄洒将海面,穹苍深蓝干净得没有一丝杂质。

【马来西亚‧柔佛】丰盛港──海水正蓝
丰盛港的壁画,个人认为州内最贴切反映当地特色的主题壁画。
【马来西亚‧柔佛】丰盛港──海水正蓝
海边木麻黄在晨光中矗立望海。
【马来西亚‧柔佛】丰盛港──海水正蓝
海边的皇冠金碧辉煌。

渔港美食新鲜味美

海边路毗邻菜市场,一排简单的单层小店贩售渔港特产──味道鲜美或炸或蒸好的炸鱼条。据说第一批来丰盛港定居的马来同胞来自登嘉楼,故人们把当地的传统食物也带来此处发扬光大。

鱼条分软硬两种,硬的比较薄咬来香脆可口,软的则有嚼劲,口味喜好因人而异。举凡找得到的鱼类制成品,如鱼饼、鱼露、鱼酱,琳琅满目任君选择。此外也有放置冰箱待炸的生鱼条,让访客当手信带回家。炸鱼条配上店家特制辣椒酱,让人食指大动。

假日时分,这条街道车水马龙游人纷至沓来,不起眼的早餐路边摊,马来麻吉卖椰浆饭,参峇苏东味道鲜美。往北去3号路旁档子的Mee Bandung(鱼鲜花生碎面食汤),味道很好。

大街上几家海鲜中餐馆及食阁,价格公道食材新鲜,炸咸蛋黄苏东或虾面汤,令人回味。在海边街的几家马来档口有贩售柔佛叻沙、烧烤鱼肉串烧的Satar,还有鲜甜香料混合鸡肉的小吃Pepes,价格公道性价比极高。

【马来西亚‧柔佛】丰盛港──海水正蓝
左图:参峇苏东椰浆饭分量不多,但很有满足感。中图:烤肉小吃黄姜香茅鸡肉馅,味道鲜美。右图:餐馆的金香炸苏东香脆可口,让人食指大动。
【马来西亚‧柔佛】丰盛港──海水正蓝
左图:虾面汤,虾肉有弹性汤头鲜甜。右图:路边摊的柔佛叻沙,鱼肉香茅分明, 高手在民间。

渔港风情别具特色

丰盛港的壁画街躲在市中心三角洲对面的店屋后巷。几幅精美的壁画,极为贴切突出海港城市的特点。栩栩如生的大鱼追逐小鱼、潜水者与海龟近距离接触等,个人认为是州内最佳最具特色的壁画群。晚间灯火通明,坐在后巷中间的木头座椅吹风赏画,人生一大乐事。

距离小镇约12公里的柔佛苏丹行宫“摩登原始人”色彩鲜艳,碎石色彩斑斓粘制的长长外墙,童趣处处的建筑外观,在海天一线的衬托下特别抢眼。征得守卫同意,大伙在外墙边马路拍照纪念。柔佛苏丹陛下曾经拉州足球队在此训练。

在鱼儿交通圈地标的庙宇后边山坡上,有一巨型丰盛港字母。带着同伴从店屋后边巷子旁的混凝土大石,小心翼翼的爬上去,交代大伙紧握扶手栏杆。站在山上俯瞰,远处美丽的大海,近处笔直的3号路,渔港风景尽收眼底,伙伴拍照留影。

【马来西亚‧柔佛】丰盛港──海水正蓝
柔佛州苏丹的行宫“摩登原始人”,外墙颜色鲜艳斑斓夺目,细看皆是小块颜色碎石拼凑粘制,征得守卫同意后大伙拍照(左图后面那间可爱的小屋是守卫处)。
【马来西亚‧柔佛】丰盛港──海水正蓝
大街后方的大石壁陡峭,大伙小心翼翼,手握栏杆,一步步攀登。
【马来西亚‧柔佛】丰盛港──海水正蓝
一人一字母,旅伴惺惺相惜。

登山戏水亲近大自然

丰盛港有几处美丽的海边,例如亚逸巴板(Air Papan)、丹绒惹尚、直落郭列等,各有特色。这些海边皆有度假屋或营地供露营。

若喜欢大自然活动如登山的朋友,此地的阿荣山(Gunung Arong)视野极佳,向当局申请登山准证及聘请向导后即可登山。山顶视野极佳,可看到美丽的岬湾。

近来热门的玛哇岛(Pulau Mawar)天堂之门,穿越红树林来到因风蚀而形成的鬼斧神工天然拱门,也是野外爱好者的热门点。此外,也可参加旅社的跳岛活动──早晨开始中午结束,到三处小岛浮潜,看海水正蓝看海里生物悠游。

我很喜欢丰盛港,多次探访,由居住的小城居銮或骑脚车或摩托或开车去。每次必定在海边吹海风看日出看书。或什么也不做,站在木麻黄下看海,很常脑海浮现诗人郑愁予的诗句:“不必为我悬念,我在山里。来自海上的云,说海的沉默太深,来自海上的风,说海的笑声太辽阔。我是来自海上的人,山是凝固的波浪,我的归心,不再涌动。”

【马来西亚‧柔佛】丰盛港──海水正蓝
站在字母石山俯瞰整个市容。
【马来西亚‧柔佛】丰盛港──海水正蓝
蓝天白云的惹尚海边,风景优美。

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